2008年6月29日 星期日

芳香撲鼻的梔子花













20080630-030088


 
單瓣梔子花報導海水愛報告










 
  

  五月一日是勞動節,身為勞工朋友的我,當然是放假一天囉!只是~很不識相的學校,竟然沒停課,晚上還是得去上課,就在傍晚準備去上課,經過新竹市寶山路時,突然發現一旁的白白黃黃像星星一樣的花朵掛滿整樹,原來是單瓣梔子花,趕緊停下車來按快門,愈是靠近就愈芬香,我好喜歡梔子花的味道,相機可以拍下花朵的美麗倩影,可惜無法紀錄那香味,只能以圖與您分享囉!
  祝大家幸福滿滿、快樂多多!
                   ◎海水seawater


 




































































































〈單瓣梔子花〉



單瓣梔子花




 
【梔子花】
■界:植物界 (Plantae)
■門:被子植物門 (Magnoliophyta)
■綱:雙子葉植物綱 (Magnoliopsida)
■目:龍膽目 (Gentianales)
■科:茜草科 (Rubiaceae)
■屬:黃梔屬
■拉丁學名:Gardenia jasminoides Eliis
■中文別名:黃梔、山黃梔
■類型:常綠灌木
■植株大小:株高1~3m,常綠小喬木或灌木 嫩枝有微毛。
■生育環境:分布在全省低海拔闊葉林,適合亞熱帶氣候
■花期:花生在枝葉頂端開花期是4~6月,一朵花約可開三到五天。
■葉:葉對生,少數三輪環生,具短柄,葉柄內有托葉,革質,闊披針形到卵形或橢圓形,全緣,光滑。
■花:花頂生,白色或黃色,有花香,單瓣或重瓣。
■果:節長橢圓形果,黃紅色。其花為茶種的香料。

  












 
  根據醫書上記載,梔子的果實、葉片、花和根部都可作藥。有清熱、瀉火、涼血、解毒和消腫等功用。主治黃疸、淋病、感冒高熱、吐血、咽痛、尿血和扭傷腫痛等症。其中尤以治療扭挫傷最富盛名,隻要把去皮的梔子果實搗碎,研成粗粉,以溫水調成糊狀,再加入少許酒精,包敷傷處即可。一般三至五天換藥一次,如腫脹明顯則隔天一換。曾經有人用這個方法做過試驗,結果在407個病例中,24小時內疼痛消失的有328例、48小時內消失的66例、72小時內消失的13 例。療效竟高達百分之百,真可說是「神藥」了!
   有一個故事說:一位鄉下農夫,為了想阻擋山坡上的雜草向水田蔓延生長,在山坡與水田間的溝邊種了一排梔子。沒想到幾年後,梔子樹長大,不但達到阻擋雜草目的,而且為寂靜的山村,帶來芬芳和熱鬧。更意外的是:每年竟還替他帶來一筆意外之財呢!原來,一位在城裏開藥鋪的親戚,偶然前來拜訪,發現了那些梔子花,便要他把成熟的果實採收起來,去皮曬乾後賣給他當作藥材。
   原產於中國、日本和越南等地的梔子花,是屬於茜草科的小喬木或矮灌木。除在台灣北部,有時冬季裏會有落葉休眠現象外,一般常綠。它的葉片,對生或三片輪生,深綠而有光澤,全緣,因品種不同,有卵、橢圓、狹長和倒披針等多種形狀。花,盆形或筒狀,腋生或頂生,有單瓣,也有重瓣的。初開時呈白色,隨後漸漸轉變成黃色,以至凋萎。
在中國,自古以來即很重視梔子花。早在司馬遷寫的《貨殖傅》上,已把它稱為「梔茜」說:「梔茜千石 ,亦比千乘之家。」那時的梔子,竟和金銀財寶同價!後來在江南各地,每逢花開時節,也都可以看到花販們用銅絲把它穿成花圈,沿街叫賣,極受女士們歡迎的情景。
   濃濃的綠蔭深處,傳來陣陣梔子花香。此時隻要深深吸一口,就會令人感到初夏清新、活潑的腳步已經逼近。梔子花,就是這樣,經常肆無忌憚地開滿一樹,濃郁奔放,然後又倏忽即逝,遁隱在夏日的炎陽下。
   撲鼻的梔子花香,不僅迷人,甚至連蟲兒也愛上它哩!過去,在大陸上就曾經發現一種黑色的小蟲常寄生在其花瓣裏,而告誡小孩,不要近嗅梔子花。說那樣小蟲容易入鼻,會引起肺癆病。今天,當然我們知道小蟲和肺病是毫無關係的。不過,在醫藥尚未發達的當時,光是小蟲入鼻確已夠人頭痛,難怪大人們一再地交代兒童們小心!
   梔子花具有稜角肉質的長橢圓形果實,一般稱作「山梔子」或「梔子」。由於富含黃酮類梔子素 (Gardenin)、果膠、鞣質、藏紅花素(Crocin)和藏紅花酸 (Crocetin)等成分,除是重要天然黃色染料和香料外,同時也是中醫裏常用的藥品。
   梔子素,自古就是重要的黃色染料,後來由於人工色素崛起,一度被人冷落,直到最近幾年醫學界發現人工色素,有害人體健康,生化學家不得不回頭尋求天然色素時,才又身價大增。由梔子提煉而成的高單位色素,可作為天然色素加於食品、藥物和化妝品中。
   資料來源:http://www.818.com.hk/viewthread.php?tid=248060&extra=page%3D1&sid=W42brb

  






































































































































































     


圖片拍攝於 2008.05.01 新竹市寶山路旁
 
 
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2 則留言:

趴趴熊皓琦 提到...

<p>梔子花的香味真的很迷人呢<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p>
<p>&nbsp;</p>
[版主回覆07/06/2008 14:49:22]<p>嗯,我超愛的,多辦的好像比較香!</p>

安東 提到...

晚安你好,請問像照片中也會結種子的山梔子品種有複瓣的花嗎?我有去園藝店詢問過,但複瓣的卻不會結子!
因為安東最近正在把房子整修規劃成民宿空間,要種山梔子為店花,但在這裡的園藝店找不到(或許真要到山裡去尋找了)...
[版主回覆05/16/2009 16:59:32]<p>我對梔子花不是太了解說,不過常在園藝店看到複瓣的,為什麼一定要結子呢?應該都會結吧!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/6.gif"/></p>