2006年2月7日 星期二

桑椹果醬。有果呦












20050509-000012



桑椹果醬﹝午茶時間﹞


 









 

  夏天,最快樂的事就是在午後來杯清涼的冰飲!
  和大家分享一下「桑椹果醬」的做法!

  祝大家幸福滿滿、快樂多多!
                   ◎海水seawater

   

  ▲冰鎮桑椹愛玉


〈冰鎮桑椹愛玉〉
 


◎材料:桑椹果醬少許


    愛玉少許
    冰水一杯
(甜度均依個人口味自己調配)


  


 
  ▲桑椹
  


----------我是分格線----------


   


〈桑椹果醬〉
 


◎材料:桑椹五台斤


    冰糖五台斤
(桑椹與冰糖的重量比例是1:1)


  
◎作法:
先把桑椹洗淨瀝乾,與冰糖一起放入鍋中熬煮至濃稠狀即可。需熬煮一小時以上,適份量多寡。(請注意:熬煮時,不可加水,也不可蓋鍋蓋,鍋中的桑椹果汁水份慢慢的蒸發,也就會慢慢的變濃稠)


  


 
  ▲新鮮桑椹

  ▲冰糖

  ▲待涼即可裝盒

  ▲有機桑椹果醬
成份:有機桑椹、冰糖 保存方法︰請冷藏,並盡速食用
食用方法:顆粒可直接當蜜餞吃、醬汁可泡茶
本產品採用有機栽培新鮮桑椹果實熬煮製成,
保證不含防腐劑人工香料及色素。

  ▲桑椹果醬泡茶

  ▲桑椹果醬泡牛奶

  ▲桑椹果醬抹麵包

  ▲這是海水格格今年(2005)拍到的心型桑椹
 



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○oo。【創作草堂】○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。。【分享報導】 。
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6 則留言:

小C 提到...

<p><font color=#bf005f>去哪裡買呢?</font></p>
<p><font color=#bf005f>做好的果醬好好吃的樣子~</font><img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/1.gif"/></p>

海水格格 提到...

<p>桑椹要去果園買比較便宜!(自己摘)</p>

星 提到...

<p>它的保存期限多久呢?</p>
<p>不知多久之前買了一罐,</p>
<p>放在冰箱冷藏著,</p>
<p>現在不知還可不可以食用?<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/6.gif"/></p>

海水格格 提到...

<p>在冰箱放個一年沒關係啦!只要製作過成水份有完全收乾就不會發霉!</p>

sue 提到...

我家有種桑椹喔!我姑姑拿來煮,桑椹汁還蠻好喝的!

健太郎 提到...

<p>請教大大....桑椹要怎麼種呢......</p>
<p>樹苗...剪枝...插枝.....果實.....</p>
<p>拜託拜託.............</p>
[版主回覆04/13/2007 23:44:57]用插枝的