20100524-030198
枯里珍報導(海水愛報告)
記得上次在屏東縣恆春鎮的「後壁湖海洋資源保護示範區」裡,潘氏農場的主人~潘旭煌老師帶我們嚐了百草中的毛西蕃蓮(迷你百香果)後,又在關山步道中讓我們嚐了這個「枯里珍」果實。
據說~枯里珍,大戟科,台灣原生種,果實可食用。花朵雌雄異株,雌花才會結果實,雄花只會一直開花喔。果實剛出時為綠色,接著轉為黃色,紅色,完全成熟時為紫色。但,網路上很少文獻有提到枯里珍的果實可以食用說。
枯里珍吃起來微酸,口感像在嗑石榴般~有籽!是的,海水格格吃了一小串,沒事!
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祝大家幸福滿滿、快樂多多!
◎海水seawater
〈枯里珍〉
▲枯里珍
■中文名稱:枯里珍
■英文名稱:Five-stamens China laurel
■學名:Antidesma pentandrum Merr. var. barbatum (Presl) Merr.
Antidesma barbatum Presl
■科名:大戟科(Euphorbiaceae)五月茶屬(Antidesma)
■別名:五蕊山巴豆
■原產地:中國、日本、琉球及菲律賓群島
■分佈:恆春半島、太魯閣、東部海岸及蘭嶼地區
■用途:綠化樹種:由於葉色青翠、耐鹽、耐風,極適合作為濱海地區之綠化樹種。
■莖:嫩枝上有細毛,全株光滑。
■葉:葉互生,紙質,披針狀橢圓形,先端漸尖,基部鈍,線形扥葉上有毛。
■花:雌雄異株,雄花序總狀,雌花序穗狀,腋生或頂生,單立,呈分歧狀,略具毛茸,花密生,白色,細小。花期: 5-6 月。
■果實:核果橢圓形,熟時呈紅色。果熟期:10-12月。
■特性:常綠小喬木或灌木,嫩枝上有細毛,全株光滑;雌雄異株,雄花序總狀,雌花序穗狀,腋生或頂生,單立,呈分歧狀,略具毛茸,花密生,白色,細小;核果橢圓形,熟時呈紅色。本種由於葉色青翠、耐鹽、耐風,極適合作為濱海地區之綠化樹種。花期:5-6月。果熟期:10-12月。[資料來源]
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▲枯里珍果實中央有籽,吃較黑色的會比較甜
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