三芝．57號地瓜&山藥

20130408-0093

　三芝．57號地瓜&山藥（晚餐的約會）   　　

　　◎三芝出產「台農57號地瓜-黃皮黃肉」，肉質較硬，適合烤、炸、蒸…
　　◎金山出產「台農66號地瓜-紅皮紅肉」，肉質較軟，適合煮粥…
　　★三芝有三好：地瓜好、山藥好、茭白筍好
　　以上，是我這次參加三芝櫻花趴所學到的資訊，後來在三芝遊客中心後方看到有人在賣地瓜和山藥，我就…扛了一袋57號地瓜和一條山藥回家，地瓜真的很好吃！
　　■相關文章：三芝．櫻芝戀一日遊(精華篇)
　　與您分享！
　　祝大家平安順心！
　　　　　　　　　　海水格格Seawater  
〈三芝．57號地瓜&山藥〉
　拍攝使用相機：Panasonic LX7

▲

▲57號地瓜-黃皮黃肉

▲地瓜洗淨後用蒸的，連皮吃

▲鬆軟、甜，好吃

▲炸地瓜，地瓜洗淨後，連皮切條狀，灑一點地瓜粉

▲炸好後的薯條，灑點胡椒鹽，好吃啦！

▲

▲地瓜洗淨後切薄片，一樣灑一點地瓜粉，再下油鍋炸

▲酥酥脆脆蕃薯片，一口接一口…

▲

▲

▲

▲

▲

▲烤蕃薯，地瓜洗淨後晾乾水份再入烤箱烤，食用時可以連皮一起吃

▲山藥

▲

▲這山藥超黏滑的><"

▲這天海媽～燉高麗菜飯加了山藥，也好好吃說！

▲

▲

▲

▲後來又煮了「百合蓮子山藥湯」(鹹湯)，不小心煮了一下，山藥好快就糊掉了，不過還是很好吃。相關連結：日本食用百合

▲

▲為了把山藥解決掉，再煮了一次湯，山藥枸杞排骨湯

▲

▲嘻嘻！今天我的便當超繽紛，粉紫色的山藥好好看、也好好吃

　　

以上圖片拍攝日期：2013.03.17-2013.04.01

　
祝福大家　身體健康　萬事如意

　 　 　
歡迎加入海水格格的粉絲團！按「讚」
https://www.facebook.com/seawater0210
　 　　　　

○ｏo。【創作草堂】○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。。【分享報導】 。
。民以食為天。四性：寒涼溫熱。五味：辛甘酸苦鹹
。若發現網頁中的圖片連結無法顯示，請來信告知海水格格seawater@pie.com.tw
。。內容整理：海水　圖片拍攝：海水
。。。創作草堂：自己的空間自己創作
○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。海水…捉住幸福ㄉ尾巴○ｏo。○ｏo。○ｏo。
○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。
　　　
　　　
　　　

【海水格格相關報導】
（1）旅遊文章
■2013.03.16-00 三芝．櫻芝戀一日遊(精華篇)
http://tw.myblog.yahoo.com/waterschool/article?mid=132524&prev=-1&next=132521
■2013.03.16-01 三芝-大坑溪．三生步道(3/16吉野櫻花況)
http://tw.myblog.yahoo.com/waterschool/article?mid=131436&prev=-1&next=131417
■2013.03.16-02 三芝-大坑溪．三生步道(吉野櫻/杜鵑)賞花趣
http://tw.myblog.yahoo.com/waterschool/article?mid=132239&prev=-1&next=132238
■2013.03.16-03 三芝-大坑溪．三生步道-植物篇
http://tw.myblog.yahoo.com/waterschool/article?mid=132351&prev=132352&next=132239
■2013.03.16-04 三芝-大坑溪．三生步道-環境篇
http://tw.myblog.yahoo.com/waterschool/article?mid=132352&prev=-1&next=132351
■2013.03.16-05 三芝-大坑溪．三生步道-土地公廟/謝氏古厝/三芝藝遊
http://tw.myblog.yahoo.com/waterschool/article?mid=132519&prev=132520&next=132518
■2013.03.16-06 番婆林休閒農場-樂活農村餐
http://tw.myblog.yahoo.com/waterschool/article?mid=132767&prev=132768&next=132766
■2013.03.16-07 一號倉庫-藝文展覽館&二號倉庫-咖啡館
http://tw.myblog.yahoo.com/waterschool/article?mid=132768&prev=-1&next=132767
■2013.03.16-08 木屐寮農庄-木碳窯步道
http://tw.myblog.yahoo.com/waterschool/article?mid=132769&prev=-1&next=132768
■2013.03.16-09 木屐寮農庄-下午茶
http://tw.myblog.yahoo.com/waterschool/article?mid=132770&prev=-1&next=132769
■2013.03.16-10 木屐寮農庄-DIY日本傳統鹽滷豆腐
http://tw.myblog.yahoo.com/waterschool/article?mid=132771&prev=-1&next=132770
■2013.03.16-11 三芝遊客中心及名人文物館
http://tw.myblog.yahoo.com/waterschool/article?mid=132949&prev=-1&next=132895
　　　　　　　　　
（2）延深閱讀
■2013新北群櫻會-賞櫻就到新北市0204-0331
http://tw.myblog.yahoo.com/waterschool/article?mid=131417&prev=-1&next=131382
■楊梅．花
http://tw.myblog.yahoo.com/waterschool/article?mid=131601&prev=-1&next=131535
■檳榔．種子發芽
http://tw.myblog.yahoo.com/waterschool/article?mid=132520&prev=-1&next=132519
■三芝．57號地瓜&山藥
http://tw.myblog.yahoo.com/waterschool/article?mid=133482&prev=133483&next=132949
■三芝蝴蝶媽媽工坊-圓滿觀音抱枕
http://tw.myblog.yahoo.com/waterschool/article?mid=135889