20110522-050066
喜堂茶葉報導（海水愛報告）
月初報名參加一「報」雙「享」部落客體驗鑑定團活動，沒想到就這麼的順利入選，雖然我個人不是很會泡茶，但我很愛喝茶，個人品茶的指標是「順口」就好！
一天到晚緊盯電腦螢幕深怕主機被別人搬走的我，真的是連泡個茶都會泡過頭，很沒耐心的在茶壺旁邊數秒。夏天到了，我最愛冷泡茶，只要把茶葉和冷開水丟進冰箱，想喝的時候就有，不用擔心泡過頭太苦！為了健康，大家多喝茶吧！
與您分享！
祝大家幸福滿滿、快樂多多！
◎海水seawater
〈喜堂茶葉/四季春烏龍/金萱烏龍〉
【喜堂茶葉/四季春烏龍】
相傳木柵貓空張姓茶農所發現，是一種茶園生態自然配對的新品種，實屬烏龍茶系列，其生長快速，條件比傳統烏龍更清香，產量更大，也是全台產量出口及內銷最大宗之一。
◆外型：色澤如同金萱的鮮、翠玉的綠（半球狀）
◆湯色：金黃色（屬輕烘焙）
◆香氣：清揚的花果香，將香氣表現得很活潑，更取代傳統烏龍的喉韻特質
◆滋味：甘甜喉韻強，口感回甘力十足，贈禮獨享都是被肯定的茶種
◆泡法：茶葉量約容器的五分之一，以中溫（80-90度）沖泡時間約1分鐘，將茶湯倒出，即可飲用
【喜堂茶葉/金萱烏龍】
西元1981年由台茶之父-吳振鐸博士，投入數十年的基因改造工程，利用硬枝紅心做父本，台農八號做母本，兩者不同烏龍茶的花粉，做成基因配對，實驗初期編號2027，所以茶農稱她27仔，研究成功後編列台茶12號，並命名溫柔的名字「金萱」。
◆外型：色澤墨綠油亮（半球狀）
◆湯色：金黃色（屬輕烘焙）
◆香氣：清甜十足，富有淡淡甘醇奶香，是年輕族群的最愛
◆滋味：甘甜溫潤，內容物質豐富，順口不苦澀，是止渴良方
◆泡法：茶葉量約容器的五分之一，以中溫（80-90度）沖泡時間約1分鐘，將茶湯倒出，即可飲用
【喜堂茶葉/四季春烏龍】
相傳木柵貓空張姓茶農所發現，是一種茶園生態自然配對的新品種，實屬烏龍茶系列，其生長快速，條件比傳統烏龍更清香，產量更大，也是全台產量出口及內銷最大宗之一。
◆外型：色澤如同金萱的鮮、翠玉的綠（半球狀）
◆湯色：金黃色（屬輕烘焙）
◆香氣：清揚的花果香，將香氣表現得很活潑，更取代傳統烏龍的喉韻特質
◆滋味：甘甜喉韻強，口感回甘力十足，贈禮獨享都是被肯定的茶種
◆泡法：茶葉量約容器的五分之一，以中溫（80-90度）沖泡時間約1分鐘，將茶湯倒出，即可飲用
▲金萱烏龍
【喜堂茶葉/金萱烏龍】
西元1981年由台茶之父-吳振鐸博士，投入數十年的基因改造工程，利用硬枝紅心做父本，台農八號做母本，兩者不同烏龍茶的花粉，做成基因配對，實驗初期編號2027，所以茶農稱她27仔，研究成功後編列台茶12號，並命名溫柔的名字「金萱」。
◆外型：色澤墨綠油亮（半球狀）
◆湯色：金黃色（屬輕烘焙）
◆香氣：清甜十足，富有淡淡甘醇奶香，是年輕族群的最愛
◆滋味：甘甜溫潤，內容物質豐富，順口不苦澀，是止渴良方
◆泡法：茶葉量約容器的五分之一，以中溫（80-90度）沖泡時間約1分鐘，將茶湯倒出，即可飲用
圖片拍攝於2011.05.10
○ｏo。【創作草堂】○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。。【分享報導】 。
。用心看世界，捉住幸福的尾巴！
。若發現網頁中的圖片連結無法顯示，請來信告知海水格格seawater@pie.com.tw
。。內容整理：海水 圖片拍攝：海水 走入大自然，感受山的包容及水的柔情！
。。。創作草堂： http://sea.xxking.com
○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。海水…捉住幸福ㄉ尾巴○ｏo。○ｏo。○ｏo。
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