2012年3月26日 星期一

一二草莓園(姆指頭大小的草莓)

日期:2012-03-25-02


苗栗縣大湖鄉 一二草莓園與草莓有約





  草莓季已接近尾聲,姆指頭大小的草莓還很紅很甜美,已成為我們家的最愛,暨去年所自製的梅乾草莓之美味的成果,今年一定還要再去採一次。
  今天很幸運的採到有做過日光浴的草莓,果然甜滋滋,打從採摘開始一連串的作業,小顆的草莓確實比較不容易爛掉,但就是清洗除蒂非常費工。
  要預約才有VIP草莓車可以坐著採收草莓呦!換上雨鞋不用擔心踩爛泥,坐在有椅背有輪子的草莓椅子,坐著往後推-倒著走,左右兩旁紅冬冬的草莓非常順手的就摘下放入前方的籃子,原來採草莓可以不用那麼辛苦,而且可以馬上把果粒大小分類,中大型的買回家後現吃,姆指大小的留著做梅醃草莓。去年採收的
那一次經驗,彎頭蹲著採草莓真的讓人累翻了,還是坐著採舒服多了!這天帶海爸海媽一起來採草莓,海媽也說好好玩,坐著採草莓好輕鬆啊!一不小心採了一大堆草莓…
  喜歡小顆草莓的人動作要快,據一二草莓園老闆說,剩一個星期可以採收!這個星期的天氣都不錯,相信草莓也會非常甜美!
  幫大家規劃一下這週的大湖一日遊行程,(1)中午以前遊逛
洗水坑豆腐老街(2)下午就安排一二草莓園和巧克力雲莊,這二個地方在兩隔壁,走走逛逛漫漫遊,時間一下子就過去了!
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  祝大家幸福滿滿、快樂多多!
               ◎海水seawater


  
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〈一二草莓園〉
 時間:假日
 天氣:晴


▲一二草莓園


        
 一二草莓園
 部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/one-2tt
 電話:0912530234







▲換雨鞋,著裝完畢,GO~採草莓去~














▲就坐完畢,開工囉!














十分鐘後






半個小時後,已經一籃半了,都我自己採的呦!










































































▲洗雨鞋,跳進一旁的水溝洗一洗就可以了












▲這是老闆請我們吃的草莓冰和毛豆仁








▲瘋狂的戰績


▲新鮮草莓,除了現吃,打果汁也不錯
















▲洗草莓時去掉葉子,把蒂頭留著,洗淨,草莓和牛奶,2:1的比例,果汁機打五秒鐘,就有這繽紛的效果。果肉多才hold住,不會沈澱


▲我的早餐




▲只有用「新鮮草莓」加上「梅子粉」放入塑膠袋中,早晚幫它翻滾一下,你儂我儂24小時後,就很好吃了。第一天吃新鮮草莓,第二天吃梅醃草莓(沒吃完的就要送入凍房了,再醃下去就不好吃了),第三天只剩美味的草莓冰,可以慢慢吃,想吃的時候從凍庫拿出來解凍一下,還是一樣酸酸甜甜好滋味














▲草莓真的和姆指頭一樣大小

        
【延深閱讀】
2011.07.09 一二草莓園-採毛豆記
2011.04.14 自製梅乾草莓
2011.04.10 草莓香腸
2011.04.10 草莓炒飯
2011.04.10 一二草莓園-採草莓記


 
在此也希望大家互相分享各地的玩耍樂趣!
祝福大家 身體健康 萬事如意
     

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