日期：2011-12-02-11
台南市新營區 華味香鴨肉羹（與美食有約）
來到台南新營絕對不能錯過的老字號～華味香，絕對不能錯過的好味到～鴨肉羹。華味香在地７０年，家常美食平價小吃，現交由第四代企業化經營管理，保留料理純樸味。
在品嚐美味的菜餚之前，由華味香董事長特助為大家做一個企業介紹及述說品牌故事，從中得知～華味香有一個自己專屬的農場，以自然農法耕作蔬果，讓我好嚮往呦！希望有機會去參訪華味香的農場。
相關連結：台南新營古都2天1夜部落客參訪(精華篇)
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祝大家幸福滿滿、快樂多多！
◎海水seawater
○ｏo。○ｏo。○ｏo。與您分享○ｏo。○ｏo。○ｏo。
〈華味香鴨肉羹〉
時間：部落客參訪
天氣：雨
時間：部落客參訪
天氣：雨
▲華味香鴨肉羹
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▲在門口發現一張歡迎我們這群部落客的海報，超隆重的啦！
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▲能通過「華味香」審判的鴨子，首先要具備喜愛沙、水、石頭、陽光的健康特質。愛乾淨的鴨子，才是注重健康飲食的「華味香」之嚴選素材。有效掌握鴨子的出生年月，檢驗運動量是否達到肉質結實的完美要求，帶勁的骨骼，彈力佳的胴體，全鴨入水，熬製富含鈣質的純正湯底。而店內所有魯味皆以獨家秘方的中藥滷成，米血採用鴨血精製而成，正統鴨血經過良好的身家調查，保證由乾淨的工廠榮譽出品！除此，沒有經過加工的鴨腸、遵循古法採用高筋麵粉製造的麵條、廣受好評的久熬豬腳，都是饕客們不能錯過的頂級美食！
▲看看菜單，是不是很平價呢！
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▲華味香第四代傳人和年輕又熱情的母親
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▲整隻鴨都是寶
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▲華味香的專屬農場（好想去好想去呦）
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▲看到這，口流都快流出來了
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▲有獎徵答時間…
▲這三瓶是贈品
▲上菜了！香啊～
▲鴨肉羹：全鴨、蔬菜必須熬煮一天，才能相合，併發香濃獨特的好湯頭。獨家祖傳秘方帶領筍絲、調味料、煮熟的鴨肉，得以創作出令人朝思暮想的家常美食。
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▲魯味
▲醬香魯鴨
▲意麵
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▲冰鎮藥膳醉鴨（大推）
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▲魯筍
▲花生豬腳
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▲紅茶時間～
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▲有真空外帶包
▲店內有販售自家農場栽種的蔬果，歡迎大家選購！
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▲這芭樂好脆好甜美
▲芭樂就要這樣片來吃
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在此也希望大家互相分享各地的玩耍樂趣！
祝福大家 身體健康 萬事如意
○ｏo。【創作草堂】○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。。【分享報導】 。
。玩耍，是一件迷人的事！
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