2013年9月25日 星期三

花蓮農村-復興部落-DIY鑰匙圈-小米豐收

日期:2013-08-25-04


花蓮縣豐濱鄉 花蓮農村-復興部落-DIY鑰匙圈與部落有約



 



  阿美族原以小米為主食的農業社會,後來引進稻米後,小米耕作才逐漸縮減。在阿美族的傳統裡,小米是一種細緻敏感的作物,依小米生長過程作為時序舉行多種祭儀,小米的收穫多寡,不在於人為的栽培技術而是在於各種祭典的執行成敗。
  要製作好一串小米鑰匙圈,看似簡單,實際上還真不容易啊!前前後後花了我將近一個小時,的確~小米是一種細緻的作物,哈哈!不過這串經由我耐心加持生長完成,帶在身上一定會事事順心。
■相關文章:花蓮農村深度體驗三天二夜-復興部落&水璉部落(精華篇)
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〈花蓮農村-復興部落-DIY鑰匙圈-小米豐收〉
 時間:午後DIY活動
 天氣:晴

 拍攝使用相機:Panasonic LX7

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小米豐收


  
《復興部落》花蓮縣豐濱鄉新社村
台十一線往豐濱方向,在新社噶瑪蘭風味餐之處,往對面產業道路約1.5公里

農村深度體驗-阿美族部落之旅
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▲這些是由部落中的姐姐、阿嬤們巧手編織的手工藝品,有喜歡的可以支持一下,貼補一些家用

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檳榔葉鞘做的小湯匙吊飾

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▲「阿里鳳鳳」吊飾
「阿里鳳鳳」﹝Alivongvong﹞是阿美族人傳統的便當,昔日阿美族婦女必修習的技藝,在阿美族的傳統社會中,丈夫外出耕種時,妻子便蒸煮「阿里鳳鳳」給心愛的丈夫,顯現夫妻溫馨體貼的生活。)

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▲好啦!開始進入DIY時間,由復興部落的總幹事慧芬姐來教導我們

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▲農村再生-小米豐收

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▲串珠有兩個顏色,小米成熟前和小米成熟後

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▲將將~我做好了

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2013年9月15日 星期日

花蓮農村-復興部落-隱藏版體驗

日期:2013-08-25-03


花蓮縣豐濱鄉 花蓮農村-復興部落-隱藏版體驗與部落有約



 



  這天中午的山海宴正在部落中進行著,這時身上還穿著潛水裝的勇士回來了,扛了一箱好料回來,總幹事-慧芬姐馬上拿了剪刀就剖了幾顆「海膽」來讓大家拍照並食用。
  雖然說有吃過海膽,不過這應該是我第一次看到海膽的處理過程,好奇妙啊!生食和熟食的口感不一樣,我還是喜歡熟食。
  據說,補捉海膽有季節性,而且有管制,如果想來嚐鮮,請自行洽詢,不過此體驗為隱藏版,並不在本次花蓮農村的行程中,依季節氣候的不同,也許還有更好玩更有趣的體驗,等你來一探究竟囉!
■相關文章:花蓮農村深度體驗三天二夜-復興部落&水璉部落(精華篇)
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〈花蓮農村-復興部落-隱藏版體驗〉
 時間:2013.08.25
 天氣:晴

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▲美麗的海膽


  
《復興部落》花蓮縣豐濱鄉新社村
台十一線往豐濱方向,在新社噶瑪蘭風味餐之處,往對面產業道路約1.5公里

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▲生食海膽

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▲海膽鹹鹹~有海水的味道

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▲其他戰利品

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▲午飯後,姐姐帶頭開始教我們怎麼去刺

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▲海膽的品種很多~我傻傻的搞不清楚

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▲去完刺的海膽,好美

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▲去刺前和去刺後比一比

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▲午後,我們去溪邊抓蝦回來後,姐姐們幫大家準備了點心,如上圖這個,叫「火山爆發」,啊~這什麼鬼呀?好像似曾相識,但又不知在哪見過…,這能吃嗎?

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▲經過勇士的大力水手,把全部已煮熟的火山爆發都剪開了,原名為「藤壺」

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▲每一個「藤壺」裡面都有肉,吃起來有點像蟹肉,不過肉很少就是

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▲在Google搜尋「藤壺」,這篇說藤壺是生殖器最長生物這張圖解很有趣,也難怪會被稱為火山爆發,哈哈!

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▲這些美麗的貝殼竟然可以吃,看阿公一個一個的把它們敲破食用,啊啊啊…好可惜呦!真讓我捨不得吃捏!

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▲這是煮熟的海膽,另外還有海膽湯不錯喝呢!

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▲嗯!熟食好吃

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壽豐鄉-水璉部落、豐濱鄉-復興部落


   
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