2009客家桐花祭0418-0517
「2009客家桐花祭」將移師到深坑鄉舉辦，預計4月18日起至5月17日止舉辦為期一個月桐花祭，要讓大台北民眾就近體驗桐花之美。深坑鄉是北台灣重要桐花景點，4月中旬過後，可在阿柔村天龍宮沿線1公里登山步道，看到「三年桐」和「千年桐」兩種桐花盛開，花期約1個月，值得民眾細細品味。
桐花主題網
http://tung.hakka.gov.tw
2009年4月6日 星期一
2009客家桐花祭0418-0517
北縣亮晶晶-2009臺北縣螢火蟲祭0411-0508
北縣賞螢地圖<<按我放大
北縣亮晶晶 大家來護螢--2009臺北縣螢火蟲祭開鑼
【北縣訊】臺北縣一年一度的螢火蟲祭活動即將開鑼，教育局和農業局於4月2日上午11時在臺北縣政府6樓新聞發佈室召開記者會，為今年的「北縣亮晶晶.大家來護螢」活動揭開序幕。
教育局今年的螢火蟲祭活動將以護螢誓師暨關懷弱勢為主題，為響應「保護螢火蟲」的永續工程，培訓了400位護螢志工，其中有祖孫組、親子組、師生組，志工除學習螢火蟲相關知識課程外，並必須實地參與服務6小時，才能取得授証，期望透過此機制，讓護螢志工能更真切體驗保育環境的具體作法。同時更結合中小學夜光天使計畫，提供200個名額給夜光天使弱勢學生，免費至螢火蟲家族學校或生態農場進行賞螢課程，使護螢活動成為賞螢民眾及解說志工的實踐行動，是今年活動的最主要特色。配合螢火蟲祭活動，教育局並將舉辦螢火蟲詩文徵選活動，鼓勵親師生將護螢活動見証的美好回憶與大家分享。
農業局則於4月11日辦理專業講座，邀請螢火蟲達人陳燦榮主講螢火蟲生態，參與者可獲「夢幻星光」賞螢手冊；4月18日與中園國小合辦螢光音樂演奏會，自4月18日至5月3日間，更辦理11場實地體驗螢火蟲活動，由專業解說員引領民眾進入山野間觀賞螢火蟲，歡迎民眾參加。
農業局蔡光榮局長表示，為了讓民眾體驗螢火蟲之美，了解保育螢火蟲棲地之重要，特別辦理「2009年臺北縣火金姑饗宴」活動，希望藉此鼓勵大眾愛護大自然，將臺北縣營造成生態城市。螢火蟲是評估生態環境的重要指標，由於北縣生態環境保育良好，期望藉由推動饒富教育意義的螢火蟲祭活動，呼籲民眾生態保育及生命課題的關懷和熱情，希望民眾從賞螢、愛螢，更能延伸出保護螢火蟲的保育觀念，是本縣今年辦理螢火蟲祭最大的特色和意義。
教育局劉和然局長亦表示，由臺北縣12所國小組成的螢火蟲家族學校，將於98年4月份至5月份推出2009臺北縣螢火蟲祭活動，包含建安國小、崇德國小、菁桐國小、平溪國小、牡丹國小、坪林漁光國小、雲海國小、屈尺國小、有木國小、中園國小、五寮國小及上林國小12所學校將於4月10日起接受各界預約報名賞螢活動。民眾從教育局首頁(http://www.tpc.edu.tw/)及趣學網(http://fun.tpc.edu.tw/)可連結到各校報名網址報名，收費額度從100元至300元不等。活動充份結合地方特色創意，如建安國小「流螢飛舞，螢光滿天」選定4月7日辦理小暗坑社區賞螢季活動；崇德國小「螢光閃耀舞崇德、樂音相伴賞螢趣」則於5月8日辦理螢光音樂會活動，在現場有捏麵人螢火蟲做為紀念品，平溪國小「天燈祈福、與螢共舞」結合放天燈，備有螢火蟲天燈做為活動獎品，各校並有別出心裁的紀念品，保證讓賞螢學員不虛此行。
為增進生態環境保育與全球關懷之關連性，今年度並徵求民間團體如準園生態農場、三峽大板根森林溫泉渡假村及雲仙樂園等，贊助約200個名額給中小學夜光天使弱勢學生，免費入園參觀、餐飲與參加護螢課程，期望藉此推廣生態保育觀念，也讓社會上需要被關注的弱勢團體有機會欣賞螢火蟲飛舞的美景。
為增進社會大眾對於螢火蟲生態之認識，今年的記者會中將由螢火蟲家族學校小小解說員穿著螢火蟲裝，配合活潑可愛的道具，介紹有趣的護螢話題，護螢誓師宣言是今年螢火蟲祭活動的重點，護螢宣言中列出生活中護螢的重要事項，邀請臺北縣長期投入保育螢火蟲的保育團體代表人與螢火蟲達人、螢火蟲家族師生、志工、民眾共同簽署宣讀，以期在生活中推廣與落實護螢觀念及行動。
記者會將邀請贊助活動之生態團體代表共同出席，也歡迎社會各界踴躍參與螢火蟲祭年度盛會。
資料詳洽：教育局社教科科長蘇珍蓉 電話：29603456-2633 0933-831-946
教育局社教科焦妮娜輔導員 電話：29603456-2641 0939-940-648
農業局林務科高貴珍小姐 電話：29603456-3034
新聞聯絡人：教育局新聞聯絡人李莉莉輔導員 電話：29603456-2830 0931-094-286
資料來源
http://www.tpc.gov.tw/web/News?command=showDetail&postId=180230
2009年南投縣梅子節0412-0503
2009年南投縣梅子節0412-0503
為推廣及活絡梅子產業，南投縣政府將於4月12日起，在信義鄉農會梅子夢工廠展開為期1個月的「2009年南投縣梅子節」活動歡迎大家踴躍參與。
4月12日的開幕式，主辦單位安排了Mei in Taiwan尋找台灣梅活動、千人製梅DIY、梅食饗宴、音樂梅酒飄香、輕鬆DIY、採梅樂等青梅直銷、梅宴推廣、梅製品研發、梅加工教學等活動，將梅之產製融入生活及民生利用，期能有效拓展國產梅銷售管道。
另外，4月19日在國姓鄉農會福農莊，舉辦農特產品展售促銷活動、青梅DIY教學體驗活動、梅子創意料理製作教學及品嚐等活動；4月26日在仁愛鄉農會原鄉驛站舉辦農特產品展售促銷活動、青梅DIY體驗活動；5月3日在水里鄉農會農特產品中心及農民教室、咖啡館舉辦黃熟梅評鑑推廣、頒獎活動、青梅DIY教學等活動，並舉辦閉幕典禮。
主辦單位的南投縣政府表示，南投的梅子主要的產地包括信義、仁愛、國姓、水里等鄉鎮，南投縣的觀光休閒產業也需要藉由具有在地特色的產業來發展，以「農特產業文化」結合當地人文特色發展，相輔相成，並建立永續經營的觀念，而梅子產業可以讓遊客更加瞭解認識體驗到農民的辛苦，提升遊客對地方特色的瞭解並促進農特產品之行銷，期望大家可以多多利用週休二日多來南投縣旅遊觀光。
資料來源
http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=news&id=M_CHINHUA_20090401113525&city=M&class
2009台灣西瓜節0502
2009台灣西瓜節－西瓜競賽辦法
主旨：「2009台灣西瓜節－西瓜競賽辦法」及相關報名表，請轉知相關單位並鼓勵農民、家政人員、學生、餐飲業人士等踴躍報名參加。
說明：本場與雲林縣政府、財團法人農友社會福利基金會訂於98年5月2日(星期六)共同辦理「2009台灣西瓜節」活動，相關西瓜競賽辦法及報名表詳如附件，請自行影印填列。
附件文件下載(DOC檔，將開新視窗)：
行政院農業委員會台南區農業改良場將於5月2日假雲林縣立體育館舉辦「2009台灣西瓜節」，今年除繼續辦理「高品質及珍奇西瓜比賽」、「西瓜果雕及料理競賽」，將增辦「台灣西瓜王選拔」，歡迎西瓜栽培農民、農會家政班員、餐飲業好手與在學學生踴躍報名參加。
台南區農業改良場指出，今年的西瓜節有許多精彩項目，如高品質及珍奇西瓜競賽、趣味競賽、西瓜拍賣、西瓜展示與西瓜品嚐、畫西瓜比賽等。台南市廚師職業工會與雲林縣廚師職業工會所籌辦的「西瓜果雕競賽」及「西瓜料理競賽」，期望透過各式競賽的方式，藉由參賽者的刀工技術與巧思創意，呈現西瓜的多方利用價值，提升西瓜產業競爭力。
台南區農業改良場表示，今年的主題「台灣西瓜王選拔」活動，參賽條件必須是往年西瓜節高品質西瓜（大西瓜組）競賽獲獎者、大西瓜栽培農民、其種植面積至少1公頃等為基本條件者，得獎者可獲頒獎牌乙面及獎金2萬元。
另外，全國瓜農都可參加的「高品質西瓜比賽」將分成4組：大型西瓜組(果重12公斤以上)、中型西瓜組(果重6.0～9.0公斤)、小型西瓜組（果重3.5公斤以下）、無子西瓜組（不限果重），參賽者需提供西瓜2果，於4月30日送達會場。「珍奇西瓜比賽」分為3組：最重西瓜組、最長西瓜組、最新奇西瓜組，參賽者需提供西瓜1果，亦於4月30日送達會場。以上競賽報名截止日期為4月17日。參賽條件、比賽辦法與報名表，請參閱台南區農業改良場網站，或向各鄉鎮市農會查詢。
「西瓜果雕競賽」則分為社會組與校園組分別競賽，社會組優勝者最高獎金7千元，校園組優勝者最高獎金3千元。「西瓜料理競賽」則以2人為一組，同樣分為社會組與校園組分別競賽，社會組冠軍者可得獎金1萬元，校園組冠軍者可得獎金6千元。報名截止日期為4月10日中午12時，競賽簡章與報名表將同時刊登於台南市廚師職業工會網站及行政院農業委員會台南區農業改良場網站。
http://www.tndais.gov.tw/announcement/2009watermelon/2009contest.htm
2009年4月5日 星期日
2009陶博館-甕藏春之梅0324-0426
2009陶博館-甕藏春之梅0324-0426
臺北縣立鶯歌陶瓷博物館
http://www.ceramics.tpc.gov.tw
每年的3、4月正是梅果最鮮綠青澀的季節，鶯歌陶瓷博物館自921大地震後，為協助南投地區梅農，8年來，每當清明時節，為促銷災區盛產的梅子都會舉辦醃脆梅活動。
而陶博館也費心籌畫，每一年都有一款專屬設計的梅罐，讓遊客體驗醃脆梅樂趣的同時，還能收藏雅緻的陶瓷藝術品。今年，邀請知名陶藝家卓銘順設計梅罐，藉其豐富的經歷及專業設計能力，梅罐在基本功能之外更具藝術性。這次罐身採底盤穩重下大上小六角形，加上短圓罐口，正面罐身有一倒三角形區塊，內置今年「藏」字款，兩邊罐肩各有一對圓形的耳，罐蓋則採梅花造形，釉色仍沿用與青梅最貼近的青瓷質感釉色，在傳統釉色質感上，更具現代設計性。
陶博館「甕藏春之梅」醃脆梅活動之所以受到歡迎，主因在親手釀製的樂趣；而協助醃脆梅教學的南投水里青梅產銷運銷班的師傅們，為了給大家最新鮮的梅子，師傅們每天都回南投上山摘採，再將最新鮮的青梅當天帶來讓民眾使用。另外，由於陶甕具微量透氣性，讓梅子在釀製過程中提供適量氧氣，形成絕佳風味的來源。根據實驗，使用玻璃瓶釀製的酒和陶瓷甕釀的酒相較，口感上還是陶瓷釀出的為上選，這就是為什麼結合了鶯歌陶瓷與南投嚴選的水里青梅的系列活動，歷年來會如此受到遊客歡迎的原因。
在藝術園區迎著大漢溪吹來的風，體驗最應景的醃脆梅活動，「甕藏春之梅」絕對是今年春天不可錯過的體驗。
甕藏春之梅─2009陶博館醃脆梅活動
■地點：陶瓷藝術園區
■期間：2009-02-19 ～ 2009-04-26
■對象：一般民眾
為利用梅子生產季節，結合本土農產文化，本館精心規畫推出甕藏春之梅活動，藉由醃脆梅的教學過程，使民眾了解陶罐特性，並推廣生活陶瓷器皿的應用。
■活動時間：3月24日至4月26日每日4場（周一休館除外）
A場 09:50~11:00
B場 11:20~12:30
C場 13:30~14:40
D場 15:00~16:10
■活動報名費用：每人每罐350元；20人以上之學生團體、或本館會員、同仁（含全體館員、計時人員、志工）每人每罐300元。費用包含陶罐、青梅一公斤、鹽、包裝材料、教材，並可免費參觀陶博館。
參加醃脆梅一日遊者，報名費於醃梅體驗費用外，加收陶藝教室做陶體驗50元。以上皆含手續費。
凡預約報名繳費後，活動當天即可憑收據免費入館，現場報名參加者一律350元。
*如欲退費者，於活動結束後統一辦理。*
■報名方式
以電話預約報名，請至少3天前預約，
電話：02-86772727 分機：710、711
傳真：02-86774064
電子信箱：tpc60503@tpc.gov.tw
■審查方式：經館方查詢該場次尚有名額後以電話回覆
■付費方式：經電話確認後傳真報名表及郵局劃撥收據
匯款戶名：臺北縣立鶯歌陶瓷博物館
郵政劃撥帳號：19850974
請於劃撥單背面註明 1.醃脆梅活動、2.人數、3.場次，繳費完成後請隨報名表傳真收據(傳真02-86774064)
《 2009醃脆梅活動簡章 》《 2009醃脆梅一日遊簡章 》
奕順軒-草莓&香芋奶凍蛋糕
20090406-050015 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
奕順軒-奶凍蛋糕報導（海水愛報告） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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。用心看世界，捉住幸福的尾巴！ 。若發現網頁中的圖片連結無法顯示，請來信告知海水格格seawater@pie.com.tw 。。內容整理：海水 圖片拍攝：海水 走入大自然，感受山的包容及水的柔情！ 。。。創作草堂： http://sea.xxking.com ○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。海水…捉住幸福ㄉ尾巴○ｏo。○ｏo。○ｏo。 ○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。 |
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