藍寶石菇之成長日記(一)

20110202-010048

　藍寶石菇之成長日記報導（海水愛報告）   　　

　　這次到豐年靈芝菇類生態農場參訪，帶回了一個香菇太空包！哇～第一次體驗種香菇的樂趣，種到有得吃，真是超有成就感的啦！
　　南投埔里泡湯趣-部落客二天一夜參訪-精華篇。
　　與您分享！

　　祝大家幸福滿滿、快樂多多！
　　　　　　　　　　　　　　　◎海水seawater
　   〈藍寶石菇之成長日記(一)〉

▲藍寶石菇

▲話說，2010.01.08當天從豐年靈芝菇類生態農場帶回來的太空包是醬子，據農場陳經理說，太空包要佈滿白白的菌絲需要二個月的時間，而這一個太空包裡面的菌種是「藍寶石菇」

▲藍寶石菇長什麼樣子呢？回顧在豐年靈芝菇類生態農場的藍寶石菇栽培室一下…

▲這個就是「藍寶石菇」，因為它有藍色基因吧(我想)，所以才叫藍寶石菇，不過現場可沒有所有的藍寶石菇都變藍色，這個養菇室是室溫，我想～可能是氣候和溫度的關係，若溫控有控制好，可能朵朵都變藍色的，這可沒有毒呦，保證可以食用

▲這是農場販售區賣的盒裝藍寶石菇

▲2011.01.10晚，我才去開封，準備讓佈滿菌絲的太空包長香菇了

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▲把上方的塑膠袋剪掉，但也不能全部拿掉，不然無法保持太空包裡面的溼度，每天要 記得在棉線處噴水即可。最近天氣冷的可以，家裡有開伙，有在煮東西較溫暖一點，海水格格把太空包放在廚房邊，每天用RO逆滲透過濾過純淨的水噴它，自己種很衛生的！

▲2011.01.12晚，我發現一陀隱隱快要冒出來的小小小香菇群，有沒有？在左下角

▲有沒有？有沒有！你可以再靠近一點看我

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▲2011.01.13晚，藍寶石菇長大了

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▲2011.01.14晚，整個又大了一倍，又黑又密

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▲2011.01.15晚，明顯的又不只大了一倍，好像吹氣球一樣，好有成就感說！

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▲2011.01.16晚

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▲2011.01.17晚，長到差不多可以吃了！(我想～)

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▲將將！終於在2011.01.17晚上，我收成了第一大朵香菇！

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▲2011.01.18晚上，海媽炒了一盤美味的彩椒藍寶石菇！

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▲重組～

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圖片拍攝於2011.01.08~2011.01.18

　 【延深閱讀】
2011.02.01 猴頭菇菇湯
2011.01.14 鮑魚猴頭菇菇湯
2011.01.08 豐年靈芝菇類生態農場
2010.06.16 酒杯菇
2004.03.13 巴西蘑菇

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