海水格格旅遊玩耍到處趴趴造: 2011/07

2011年7月30日星期六

海氏月光複方花草茶

20110731-000053

　海氏月光複方花草茶（午茶時間）　　

　　最近走訪二家(台光香草休閒農場、高地美建休閒農場)以健康養生為主題的香草農場，多以新鮮天然的花草來沖泡茶飲，很棒！花草茶本來就是我的最愛(綠茶/青草茶也算)，能在自己家裡種一些的話，想泡的時候就摘來泡茶，天然Ａ尚好！有什麼香草植物，就泡什麼。雖然平時愛買花花草草，但照顧和澆水的工作全丟給在海爸海媽，我這女兒真是孝順啊！
　　為什麼叫月光茶？因為，人家工作忙碌，趕不上喝下午茶，所以只好下了班，待月亮出沒的時間慢慢品嚐！
　　此篇分享的「海氏月光複方花草茶」，裡面有茉莉花、檸檬香茅、甜菊、百里香、薰衣草、迷迭香，因為有放甜菊，喝起來有微甜，甜菊才是最最最自然的甜味，花草茶飲少不了他。如果可以，我也告訴自己盡量喝溫熱的(冰飲傷身啊)，自己的健康要自己顧！
　　鄉親啊！少喝含糖飲料！
　　與您分享

　　祝大家幸福滿滿、快樂多多！
　　　　　　　　　　　　　　　◎海水seawater
〈海氏月光複方花草茶〉

▲海氏月光複方花草茶：茉莉花、檸檬香茅、甜菊、百里香、薰衣草、迷迭香(忘了入鏡)

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▲沖泡半小時後，味道剛剛好，茶也不燙口

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圖片拍攝於2011.07.11

與您分享！　　

○ｏo。【創作草堂】○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。。【分享報導】。
。民以食為天。四性：寒涼溫熱。五味：辛甘酸苦鹹
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2011年7月29日星期五

慢食堂Mensa．好食/好蔬/好生活

日期：2011-07-24-01

新竹市　慢食堂Mensa．好食/好蔬/好生活（與美食有約）

　　這天赴約原本要去食品路上的「薌筑園」(俺還沒去吃過呢！)，但因人多客滿，臨時另找的地點。慢食堂的空間和視野都不錯，悠閒舒服的好地方！
　　與您分享。
　　祝大家幸福滿滿、快樂多多！
　　　　　　　　　　　　　　　◎海水seawater

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〈慢食堂Mensa．好食/好蔬/好生活〉
　時間：午餐的約會
　天氣：晴

▲慢食堂Mensa．好食/好蔬/好生活
慢食堂秉持慢食概念打造新鮮美味的健康蔬食料理。「慢食」是在地農民的辛勤勞苦耕作，「慢食」是我們親自細心烹煮每一道料理，「慢食」也是無微不至親切的微笑與互動，期待與您共同創造美好健康的慢生活！

　　　
　慢食堂Mensa．好食/好蔬/好生活
　電話：03-5752391
　地址：新竹市食品路91號2樓
　營業時間：星期一至星期日AM11:00～PM09:30
　部落格：http://tw.myblog.yahoo.com/die-mensa
　布羅特烘焙店：http://www.brote.com.tw

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▲招牌自製麵包抹醬：青醬&蒜泥醬

▲現烤歐式麵包

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▲新鮮沙拉

▲沙拉中，放了很多這東東，搭配蔬菜還蠻好吃的，不知是啥，我問了服務人員而得知，這是「芥末籽醬」。法國狄仲芥末籽醬：狄仲芥末籽醬又稱法式芥末醬，因於法國DIJON製造而聞名。其中以MAILLE的釀造技術及味道最為受饕客推崇。搭配前菜、主餐肉類可添增美味口感，其中以烤肉BBQ為最佳選擇佐料。

▲時令湯

▲亞麻仁油時蔬五穀拌飯

▲塔香蔬食千層麵

▲奶油鴻喜菇焗烤通心麵

▲青醬蛤蠣義大利寛扁麵

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▲新鮮現打果汁：火龍果汁

▲現場也有販售許多調味料

　
在此也希望大家互相分享各地的玩耍樂趣！
祝福大家　身體健康　萬事如意

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。玩耍，是一件迷人的事！
。從籌劃到成行，玩耍中的人、事、物，經由我的眼睛，成為永遠難忘的回憶，
。這一份感動與您分享。請您跟著海水格格的玩耍遊記，一起去玩耍吧！
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一二草莓園-採毛豆記

日期：2011-07-09-03

苗栗縣大湖鄉　一二草莓園（與毛豆有約）

　　一二草莓園的草莓休耕期間五月到八月，這期間會種植毛豆和玉米，等毛豆和玉米成熟採收後(毛豆不會全部採光，其豆仁當肥料的營養價更高)，剩下的植株就當肥料再拌入土裡，這樣種出來的草莓會比較甜美。來此的前一天晚上我才接到通知說～毛豆成熟啦！哇！還真的蠻突然的，為了怕錯過毛豆採收期，臨時又找不到司機兼伴遊，只好帶海爸、海媽出門走走，隔天我就殺過來了。
　　毛豆這東東，俺還真的沒看過植株，更別說親自體驗採收了，在草比人高的田裡(因本來就只是做肥料用，所以並沒有特別除草什麼的，所以草長的粉高粉壯)，尋找毛豆的蹤影，雖然不難，不過蠻費功費力的！和海爸、海媽合力採了一袋，花了一小時整，真的粉累粉累！當農夫真的粉辛苦啊！但，辛苦總是值得的，甜美的果實吃在嘴裡時，很滿足！
　　我的疑問來了！那為什麼種草莓的時候，沒有看到雜草叢生？農場主人說，種草莓的時候會用塑膠布蓋著，有草莓植株的地方才挖洞，這樣子蓋著土壤，沒有陽光，草就不會長出來了！
　　另，恕海水格格無法即時發文分享，經過２０天在發表這篇文的同時，我不曉得還有沒有毛豆，如果沒有，明年請早。毛豆尚無開放採摘，請洽農場主人預約前往。
　　與您分享。
　　祝大家幸福滿滿、快樂多多！
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〈一二草莓園-採毛豆記〉
　時間：假日
　天氣：晴