娃娃菜(長年菜/芥菜/刈菜～特殊品種)

20110703-010050

　娃娃菜報導（海水愛報告）   　　

　　海媽在傳統市場看到的新食蔬，看起來好可愛，菜販說這叫「娃娃菜」，煮後食用味道有點像刈菜，但是沒那麼有苦感，口感很嫩，所以海水格格懷疑它是刈菜的特殊品種！
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　　祝大家幸福滿滿、快樂多多！
　　　　　　　　　　　　　　　◎海水seawater
　   〈娃娃菜(長年菜/芥菜/刈菜～特殊品種)〉

▲娃娃菜

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▲格格家都用川燙法，在滾水中加點鹽巴和少許油，煮熟後撈起直接吃，不用再炒過或琳醬，吃原味的很甜美！

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圖片拍攝於2011.04.15

　

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