2011年7月2日 星期六

草莓香腸(大湖草莓:一二草莓園)

20110703-0074

 草莓香腸晚餐的約會     

  「草莓香腸」吃不到草莓果粒,你知道嗎?其實草莓香腸是加了草莓酒去製作的,有酒香味,也有草莓的香氣,直接吃原味或煎蛋或炒飯都不賴!
本篇分享了三種吃法(1)草莓香腸炒飯(2)草莓香腸煎蛋(3)草莓香腸薄荷大蒜片

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  祝大家平安順心!
          海水格格Seawater  
〈草莓香腸〉


▲草莓香腸

 
 一二草莓園
 部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/one-2tt
 電話:0912530234


▲草莓香腸真空包裝


▲海媽說先蒸過(定型後)再來切


▲蒸ing


▲蒸好後再來切片炒飯,或再煎一煎切片


▲草莓香腸炒飯,先炒蛋再放入香腸片一起炒~備用


▲爆香蒜頭和蔥白部份


▲加入毛豆和紅蘿蔔丁


▲再加入飯


▲最後放入剛剛先炒好的蛋和香腸片再調味(少許鹽、醬油、胡椒)


▲草莓香腸炒飯完成品




▲草莓香腸炒飯






















▲「草莓香腸煎蛋」先切片備用


▲蛋,打散備用,加少許鹽


▲平底鍋中少許油
,放入切片的草莓香腸


▲蔥


▲加入蛋


▲完成品


▲草莓香腸煎蛋






▲草莓香腸煎蛋


▲香腸先蒸過再煎比較快熟


















▲草莓香腸薄荷大蒜片,這個靈感是來自於吃烏魚子,烏魚子是夾白蘿蔔片&大蒜片,不過臨時沒白蘿蔔,就用家裡種的薄荷來代替,風味也不錯呢!














  

以上圖片拍攝日期:2011.04.05
    
【延深閱讀】
2011.04.10 一二草莓園
2011.04.10 草莓炒飯
2011.04.14 自製梅乾草莓
       


 
祝福大家 身體健康 萬事如意

     

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