■大湖-草莓

日期 2003-12-14-01

苗栗縣大湖鄉　草莓 ﹝田園知性之旅號﹞

哈囉！大家吉祥！正臨寒冬十二月！ 海水特別強力推薦：走入大自然，感受山的包容及水的柔情。 以下內容是海水親自為大家做的田園知性之旅報導 草莓紅了~耶~ 阿公帶阿媽，爸爸帶媽媽，男生帶女生，大人帶小孩 一起來遊一趟漂亮ＣＣ之旅 祝大家幸福滿滿、快樂多多！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　◎海水seawater

〈關於大湖〉 　 ◆大湖： 　大湖位於後龍溪上游，是苗栗縣境內最富庶的山間盆地之一，東面以馬拉邦山脈與泰安鄉交界，西面以關刀山山脈，和公館、銅鑼、三義為天然分界。境內河階台地受溪流切割影響，形成低矮丘陵綿延的地形。原稱「一分街」，因該地四周環山群抱成一盆地，宛如一湖，故稱大湖。此地因四面環山，雨水充足，氣候宜人，日夜溫差大，最適宜草莓生產，自民國六十五年開始，以開放觀光採果方式經營，大湖遊、採草莓早已成為台灣家庭主要的觀光旅遊項目之一，更是被公認為享受親子同樂的最佳時光。 　早期大湖的農業生產以蠶絲、樟腦、香芧油最為著名，近年來草莓、高接梨、柑桔、李、桂竹筍、夏季蔬菜等也都相繼展現豐碩、傲人的成果，除觀光農園的各項農特產品外，還有甜柿、加工李、向日葵、玫瑰等特產，相當具有地方特色，深受消費者青睞與信賴。   ◆地理位置︰ 　大湖位於苗栗縣的東南端，北與獅潭鄉、公館鄉為鄰，東靠泰安鄉，南街卓蘭鎮，西鄰銅鑼鄉、三義鄉、南距卓蘭約5公里，北距苗栗約20公里，土地面積約 9,083.94 公頃。 ◆交通狀況： 　台三號省公路南北走向，貫穿本區，為對外交通之主要幹道，且為境內之唯一省道，往北沿台三線可到獅潭、三灣、竹東，從汶水可接台六線公路通苗栗，距高速公路交流道約12公里，往南可達卓蘭、東勢、豐原，以及東西向快速道路，由後龍鎮到汶水，從汶水可迅速到達銅鑼、公館、苗栗、頭屋、後龍、竹南等地，境內尚有數條交通幹線，如苗 54、 55 、60 、62 號縣道與台三號公路銜接對外交通極為便利。   ............................................ ︽ ............................................ 〈關於草莓〉 ▲大湖波霸草莓超級無敵大 「草莓」 　草莓含豐富的維生素C、纖維質，不僅甜蜜可口，而且熱量極低，可保持苗條身材。此外，有重要的鞣花酸，能防癌、抗癌。鞣花酸只在草莓、櫻桃和葡萄中蘊含，可以消除人工及天然形成致癌物的作用，預防它們將正常的細胞轉變成癌細胞。 　 　草莓為薔薇科植物草莓、白草莓、麝香草莓的果實。原產於南美洲，現在歐美、日本、中華等地大放異彩。草莓品種有2000多個，果實鮮紅艷麗、柔嫩多汁、酸甜適口、濃郁芳香，有「水果皇后」之譽。中華大地只有10餘種，但風味卓佳。 　 　草莓含有蛋白質、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、氨基酸、胡蘿蔔素，膳食纖維，礦物質鈣、磷、鐵、鉀，以及維生素A、B、C等豐富的營養素。較突出的是草莓含有鞣花酸，另含有大量維生素C（50﹣120毫克／100克鮮果），比西瓜、蘋果、葡萄高10倍左右。草莓因含有花青素、　色素、天竺葵色素、3-單葡萄　，屬於黃酮類化合物，所以呈紅色。 　 　草莓中的鞣花酸對致癌物多環芳香烴、亞硝胺、黃麴毒素和芳香胺等均具高效抑制效果。美國俄亥俄醫學院也證實：草莓的根、葉和果實中都含鞣花酸，這種物質能保護人體組織不受致癌物的傷害。 　 　平日可飲用草莓飲和草莓汁。草莓飲，每天以鮮草莓250克洗淨搗爛，用冷開水調和，連飲數日，治療乾咳無痰、口乾舌燥、咽喉疼痛，及小便不順、短赤澀痛等症。草莓汁，鮮草莓250克洗淨打汁，早晚各服一半，連飲數日，適用於食慾不振、脘腹脹滿等症。 　 　草莓由於營養價值高，對防治動脈硬化、高血壓、冠心病、壞血病、癌症等有較好效果。 　 　癌症病人，尤其是鼻咽癌、肺癌、扁桃腺癌、喉癌患者，在放療期間或放療後，適當食用草莓，可生津止渴、潤肺止咳、利咽潤喉，對緩解放療反應，減輕病症、促進康復，有所助益。 　 　以營養成分來分析，一百公克的草莓，熱量為39大卡，水分89g，粗蛋白1.1g，粗脂肪0.2g，碳水化合物9.2g，粗纖維0.8g，膳食纖維1.8g，灰分0.5g，維生素A 3.3RE，維生素B1 0.0lmg，維生素B2 0.06mg，菸鹼酸1.50mg，維生素B6 0.03mg，維生素C 66mg，鈉l8mg，鉀180mg，鈣4mg，鎂13mg，磷35mg，鐵0.5mg，鋅0.2mg。草莓的維生素C含量約為蘋果的十倍，柳丁的二至三倍，依據衛生署公告的「每日營養素建議攝取量」成年人每日維主素C建議攝取量為60mg，換言之，每日進食100公克，約5粒草莓，就已達到成年人的建議攝取量。除了維生素C的含量豐富外，草莓而富含鉀，適量攝取鉀可維持心肌功能、腎臟、神經系統及腸胃系統的正常運作，而有降血壓之效，幫助預防高血壓。 ............................................ ︽ ............................................ 〈海水採草莓〉 　這次去大湖是海水格格有印象以來第一次去光臨的，大湖延路都是草莓園，這個時候正是甜美的草莓季，大紅草莓四處掛，粉漂亮ㄛ！ 　我也第一次看到了大湖波霸草莓，真的超級無敵的大棵，我看到了趕緊拿起相機猛拍了好幾張，大的嚇人呀！ 　假日的大湖蠻給他塞車的，如果可以平常去的話應該會比較好，只是草莓園長不知道有沒有開放就是… 　想到有那麼多人，如果在市區中也有一片土地可以種植草莓的話，那生意一定棒呆了，哈！想太多～不過屋頂好像可以…

在此也希望大家互相分享各地的玩耍樂趣！ 　祝福大家　身體健康　萬事如意

○ｏo。【創作草堂】○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。。【分享報導】 。 。玩耍，是一件迷人的事！ 。從籌劃到成行，玩耍中的人、事、物，經由我的眼睛，成為永遠難忘的回憶， 。這一份感動與您分享。請您跟著海水格格的玩耍遊記，一起去玩耍吧！ 。若發現網頁中的圖片連結無法顯示，請來信告知海水格格seawater@pie.com.tw 。。內容整理：海水　圖片拍攝：海水 。。。創作草堂：走入大自然，感受山的包容及水的柔情！ ○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。海水…捉住幸福ㄉ尾巴○ｏo。○ｏo。○ｏo。 ○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。