日期：2009-10-17-03 屏東縣琉球鄉 百海餐廳（與琉球美食有約） 百海餐廳是當地人推薦的餐廳之一，主廚李育憲有好幾道拿手的創意料理，聽說來這裡一定要吃「魷魚小封肉」、「蜂巢蝦」、「黃金炒飯」…，超正點的啦！沒有吃到魷魚小封肉的話，別說你來過小琉球。 ○ｏo。【創作草堂】○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。。【分享報導】 。
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天氣：晴
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百海餐廳。團體訂桌。台菜海產。外宴
電話：08-8612591
傳真：08-8614646
地址：屏東縣琉球鄉民生路六號
【百海餐廳】
開店二十三年的「百海餐廳」是小琉球當地最負盛名的餐廳，餐廳老闆李育憲加強菜餚的擺盤，並運用創新的手法，改良小琉球的菜餚，使得當地的傳統料理呈現出新風貌，令人耳目一新。
其中，口味很道地的鄉土料理「魷魚小封肉」便是一例，首先把三層肉給滷熟，並加入魷魚一同燉煮，兩者合煮烹調後的，有股很特殊的香氣，嚐得到海味獨有的鮮甜滋味且有肉香，只要一碗白飯配著吃，簡簡單單的古早風味菜，就能教人吃得過癮。
此外，店裡另一道點菜的大熱門「烘帝王蟳」，是將生鮮的帝王蟹汆燙之後，在蟹肉上頭淋上胡蘿蔔、美乃滋上頭以及火腿碎片，再將其放入熱爐中烘烤，嫩中帶鮮味的蟹肉，肉質軟滑，嚐起來非常鮮甜，完全顛覆我對帝王蟹料理的既有印象，料理手法與風味跟北海道當地完全不同，多了份創意。
至於號稱「小琉球披薩」的菜色，其實就是「蜂巢蝦」，這道料理算是東港、小琉球的在地名菜，北部罕見也幾乎吃不到。「蜂巢蝦」甫端上桌，大家趕忙嘗鮮，蛋皮油炸酥香的味道，與蝦肉的QQ的口感堪稱絕配，搭配恰到好處。這道佳餚重在於火侯的拿捏，將沙蝦裹粉酥炸後，再以鴨蛋過濾網，慢慢滴入油鍋中，造成許多的孔隙，如同蜂巢般，因此得名，酥香的氣息，讓人一試成主顧，愛不釋手。[資料來源：yahoo生活+]
=小琉球旅遊資訊網=
http://www.liuchiu.gov.tw
Google maps：屏東縣琉球鄉
▲百海餐廳
▲２００９十月份小琉球海洋牧民產業系列活動，因颱風來襲，而延後一星期，這次來小琉球正好碰上
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▲百海餐廳：以小琉球得天獨厚、鮮美海產為食材，以傳統手藝加以變化，料理有別於舊思維、獨特之小琉球美食，此稱：百海流。
▲魷香東坡肉是相當久遠的一道菜。南魷是討海人的貨源之一，早期魷魚數量多時，甚有重達三至五台斤者！由於當餌可惜，漁民在船上曬乾帶回故鄉儲存。當有節慶、喜筵、宴請好友時與黑豬肉、鬼頭刀魚乾一起烹調，風味更佳。此習俗延續至今。而討海人的辛苦汗水，讓這道菜不僅成為小琉球最代表性的一道菜，更有一番屬於討海人的鹹水甘甜味。
▲嘿嘿！準備開動了
▲第一道來的是「龍鬚菜」，當地的人是這麼的說，其實它就是「珊瑚藻」。珊瑚藻與檳榔花弄在一起涼伴，脆脆的口感還不錯吃！
▲砂鍋魚頭（鍋中的魚是鬼頭刀）
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▲蜂巢蝦
▲號稱「小琉球披薩」的菜色，其實就是「蜂巢蝦」，這道料理算是東港、小琉球的在地名菜，北部罕見也幾乎吃不到。蛋皮油炸酥香的味道，與蝦肉的QQ的口感堪稱絕配，搭配恰到好處。這道佳餚重在於火侯的拿捏，將沙蝦裹粉酥炸後，再以鴨蛋過濾網，慢慢滴入油鍋中，造成許多的孔隙，如同蜂巢般，因此得名，酥香的氣息，讓人愛不釋手。
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▲黃金炒飯
▲飯是飯、蛋是蛋、魚卵是魚卵，粒粒分明
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▲「魷魚小封肉」又叫「魷香東坡肉」
▲很道地的鄉土料理「魷魚小封肉」，加入魷魚一同燉煮的三層肉，有一種很特別的香氣，有海味的鮮甜和肉香，非常下飯的古早味
▲你看看你看看，我的菜都滿出來了
▲河魨皮沙西米～口感一流，吃起來超Ｑ，很有嚼勁
▲黃鮨鮪魚沙西米
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▲最後再來一鍋冰涼的綠豆薏仁湯
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在此也希望大家互相分享各地的玩耍樂趣！
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。從籌劃到成行，玩耍中的人、事、物，經由我的眼睛，成為永遠難忘的回憶，
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2009年10月31日 星期六
到小琉球必嚐美食-百海餐廳：蜂巢蝦&魷魚小封肉
2009年10月30日 星期五
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2009年10月29日 星期四
2009大武崙創意金瓜節1031
2009大武崙創意金瓜節1031
基隆市大武崙商圈2009金瓜大使造型走秀選拔比賽將於10月31日熱鬧登場，想看小朋友們如何將自己打扮成最夯、最KUSO的金瓜大使嗎？(圖／基隆市大武崙商圈產業發展促進會)
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基隆市大武崙商圈2009金瓜大使造型走秀選拔比賽將於10月31日熱鬧登場，想看小朋友們如何將自己打扮成最夯、最KUSO的金瓜大使嗎？想和超級“卡哇依”的open將一起共舞，又如何得到好玩又有趣的金瓜好禮嗎？到大武崙就對了！
鬥酷愛秀金瓜大使選拔賽 ，「創意金瓜節」系列活動少了傳統鬼節的驚悚，多了詼諧可愛的俏皮，大武崙商圈將與最受大小朋友歡迎的OPEN將聯手打造一個創意又好玩的創意金瓜節；活動內容包含小朋友動手又動腦變裝成為金瓜大使的創意選拔賽、OPEN將的轉轉發財舞，另外請到了驚奇有趣的街頭藝人表演魔術秀，讓前來參加活動的父母以及小朋友們能共度一個既溫馨又有趣的創意金瓜節。
活動現場有許多店家推出購物滿額 超值好禮獎不停，有別於舞台上競爭激烈的比賽，活動特別設置了樸實檢約的生活巧品市集；發揮小創意，生活更便利，結合可愛、實用的特色，攤位中提供各項簡單、有趣又好玩的生活小物，任君挑選，想A好康，就在這裡！ 除了好玩又有趣的活動外，當日還有店家提供各項優惠商品和大家〝搏感情〞，只要在活動當天，購買商品滿二百元(含)，就能參加超值好禮二選一的活動，獎品包含金瓜燈籠以及open小將造型商品，數量有限，換完為止。
溫暖你我串起幸福大武崙，對大武崙商圈而言，這是個團圓與慶祝的節日，凝聚所有住戶與店家的力量，共同籌辦此次的活動，讓居民更能享受到商圈的好處，激起大家對商圈活動的熱愛，並且延續成為大武崙商圈每年的年度盛事。
資料來源：http://www.travel-web.com.tw/Show/Style1/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&ProgramNo=A000001000002&SubjectNo=3217466
海水格格說：蠻吸引人的活動，可是只找到新聞頁面，找不到相關的「網站」，沒有更詳細的資料，讓人不知道如何去…><"我要詳細的地點及活動內容
2009年10月28日 星期三
美麗島事件簿-地標攻略(花瓶石)
日期：2009-10-17-02 屏東縣琉球鄉 花瓶石（與琉球有約） 我在琉球天氣晴，天好藍、海也好藍，怎麼拍都好看，快門猛按～殺了不少記憶體。 ○ｏo。【創作草堂】○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。。【分享報導】 。
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▲花瓶石
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【花瓶石】
花瓶石為小琉球島上最著名的景點，其形成原因是原本的海岸珊瑚礁被地殼隆起作用所抬升，然後頸部受到長期的海水侵蝕作用，因此形成上粗下細，類似花瓶的特殊造型，加上岩頂上長滿了臭娘子以及盒果籐等植物，如同插著花草的花瓶，因此便取名為「花瓶石」。
本景點由於鄰近小琉球主要的出入港口－白沙港，因此常成為第一個旅客造訪的琉球嶼景點，有許多遊客在此觀景與戲水，但是過度接近有可能會降低花瓶石的景觀品質。
在花瓶石周圍，還可以看見目前正在海水面下新形成的珊瑚裙礁，也是琉球嶼還正受到地殼隆起作用的證據之一。（資料來源：琉球鄉公所）
▲小琉球航向大幸福海洋牧民產業系列活動，晚上在花瓶石旁的活動場地
▲花瓶石旁的代天宮
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▲好乾淨的海水
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