茄子

20081206-010036

茄子報導（海水愛報告）

天氣冷，來個茄子的冷笑話… 老師：香蕉從樹上掉下來變啥？ 同學：~(－＿－)~頭腦當機ing，無言 老師：變茄子，因為摔下來烏青了 v(￣▽￣)y 同學：~(－＿－)~功率無效ing 老師：那茄子躺在地上，過不久變成什麼？ 同學：~(－＿－)~持續當機ing，無言 老師：變香蕉，因為烏青好了 同學：~功率開始作業 老師：那香蕉躺在地上，過不久又變成啥 同學：~(￣▽￣)~香蕉.茄子... 老師：變大便，被我家狗狗吃掉了，所以變大便 同學：~(－＿－)~大震撼ing 老師：哈~狂笑ing，那我再問，茄子從樹上掉下來變成啥？ 同學：~(￣▽￣)~變香蕉 老師：錯！還是茄子，因為摔到地上，烏青看不出來，所以還是茄子 同學：~(－＿－)~頓悟ing 老師：那茄子躺在地上過不久變成啥 同學：v(￣▽￣)y大便 老師：錯！還是茄子 v(￣▽￣)y 因為我家狗狗不吃茄子 同學：~(－＿－)~昏倒ing 　　與您分享！ 　　祝大家幸福滿滿、快樂多多！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　◎海水seawater

〈茄子〉 ▲茄子 　　 　　 ■中文名稱：茄子 ■英文名稱：Egg Plant、Water Chestnut ■學名：Solanum melongena Linn. ■科名：茄科(Solanaceae)茄屬(Solanum) ■別名：紅皮菜、長茄、洛蘇、茄仔、矮瓜、紫茄 ■原產地：原產印度，阿拉伯於西元 5 世紀就有栽培記載，我國古書「齊民要術」亦有栽培記錄，台灣早年由中國大陸傳入，目前栽培的品種均是雜交種。 ■分佈：台灣全島都有栽植。 ■用途：1. 食用：茄子作菜可煎、炒、熱燙、油炸。2. 藥用：（本草綱目）茄根為收歛藥、利尿劑、外用治洗凍傷。莖上部及根稱茄梗，散風祛寒、寬腸、消腫。花治牙痛。子為消腫藥。果皮含 nasunin 3 種生物鹼。其性甘寒，常吃能平血壓，防止血管破裂；尤其老年人或肥胖者易有血管硬化，細微血管栓塞破裂，形成瘀血紫斑，常吃茄子能增強血管的抵抗力。 ■莖：茄科為一或二年生草本，矮灌木狀，高約 1 公尺上下，嫩枝有絨毛。 ■葉：嫩葉紫紅色，成葉變綠色，都佈滿絨毛，長約 15 公分，寬約 8-10 公分。 ■花：寬約 3-5 公分，五瓣，紫色。 ■果實：果實外皮紫紅色，內肉為白色，黃褐色種子散佈於果肉中。茄子品種很多，市場上較常見的品種有麻薯茄、胭脂茄、長茄、日本茄（又稱燈泡茄或一口茄）。 ■特性：茄子性喜高溫，栽植時期以早春或初夏，排水及日照需良好。生育期溫度太高(超過攝氏32度)就會授粉不良，成長期間須立支架扶持株，以防風吹倒，結果後可連續採收4-6個月。 ■其他：茄子可供炒、熱燙、油炸，常吃會增加血管的抵抗力。茄子切好之後，放置時間稍久，白色的果肉容易變黑，是因為茄果內含有一種「單寧」，在空氣中氧化的現象，像梨子、蘋果、柿子等也都含有這種「單寧」。資料來源 　 ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲市面上賣的茄子 　　 　　 [笑話]香蕉與茄子 有一天，茄子突然跟香蕉說：「你的身體一定不太好」 香蕉生氣地反駁：「你又不是我，你怎麼知道我身體不好」 茄子說：「因為我媽媽說，皮膚發黃的人，身體都很差」 香蕉譏諷：「像你這種印堂發黑的人，說話怎麼可以信呢」 唉，原來氣質相近如香蕉和茄子，也是沒有辦法當好朋友的 　 　　 　　 圖片拍攝於2008.06.07傍晚  ○ｏo。【創作草堂】○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。。【分享報導】 。  。用心看世界，捉住幸福的尾巴！  。若發現網頁中的圖片連結無法顯示，請來信告知海水格格seawater@pie.com.tw  。。內容整理：海水　圖片拍攝：海水　走入大自然，感受山的包容及水的柔情！  。。。創作草堂： 　http://sea.xxking.com  ○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。海水…捉住幸福ㄉ尾巴○ｏo。○ｏo。○ｏo。  ○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。