金桔香煎豬排飯[泰山HSF健康油]

20081209-0034

金桔香煎豬排飯（晚餐的約會）

上個月，收到泰山HSF健康油活動小組的來信，邀請部落客參加「泰山健康體驗百分百，HSF健康油見證活動」，隨意的填了一些基本資料&擠一點部落格特色&回答了三個問題，經審核通過，就在一星期後收到一罐泰山HSF健康油。 　　每次寫推文，壓力都蠻大的，因為每次都有時間性的限制，偏偏我最欠缺的就是時間，呵！好啦，廢話不多說，雖然自己的廚藝不精，不過好在有海媽這個顧問，先跟海媽去市場採購食材才是重點。（2008.12.06竹蓮市場） 　 　　與您分享！ 　　祝大家平安順心！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　 海水格格Seawater

〈金桔香煎豬排飯〉 ▲金桔香煎豬排飯 ▲泰山HSF健康油，您健康的靠山（Health健康、Stable穩定、Fresh新鮮） Omega-3不飽和健康油 「泰山健康體驗百分百，HSF健康油見證活動」http://taisun.hsf.event.ptt.com.tw ▲泰山HSF健康油，標榜的是不飽和脂肪、耐高溫、低油煙，專為追求健康的人士所追求的創新產品 ▲你看我們家的小柚苗長的愈來愈高了 ▲上菜市場買了一塊肉，請老闆幫我切好一片片，不用切太薄 ▲因為回家後還要再加工二下，拿捶子捶一捶 ▲本來小小厚厚一片，捶過後變大大薄薄的一片。為什麼要捶過呢，好像是使肉質鬆軟吧(忘了!太久沒看美食節目了)，捶過後再醃漬也比較好入味。 ▲調味料之一：蒜頭（順便用捶子捶一捶） ▲塑膠袋內的調味料有蒜頭、醫油、胡椒粉和自製的金桔醬 ▲用塑膠袋方便幫肉肉按摩、揉一揉 ▲經過半天後（中午醃漬的，晚上煮） ▲拿出平底不沾鍋，倒一點點泰山HSF健康油（真的只要一點點就夠了） ▲瞧~肉片上還佈滿被我剪成一條條的金桔 ▲中小火慢慢煎，色香味俱全 ▲用泰山HSF健康油，美味不打折，卻吃的更健康 ▲完成了！先拍張照~ ▲用剪刀剪一剪 ▲準備開動了，ㄎㄎ，您流口水了沒？ 　　 圖片拍攝日期：2008.12.07晚 　　 　 講了那麼多，到底什麼是Omega -3 　 　 　 祝福大家　身體健康　萬事如意 　　 　 「泰山健康體驗百分百，HSF健康油見證活動」http://taisun.hsf.event.ptt.com.tw 　　 ○ｏo。【創作草堂】○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。。【分享報導】 。  。民以食為天。四性：寒涼溫熱。五味：辛甘酸苦鹹  。若發現網頁中的圖片連結無法顯示，請來信告知海水格格seawater@pie.com.tw  。。內容整理：海水　圖片拍攝：海水  。。。創作草堂：自己的空間自己創作  ○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。海水…捉住幸福ㄉ尾巴○ｏo。○ｏo。○ｏo。  ○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。