鮮蝦麵

20090104-0040

鮮蝦麵（晚餐的約會）

海媽常常都會煩惱著下一頓中餐或晚餐要煮什麼，或是上菜市場不知道要買什麼好，常常試著寫下平時煮過的菜單，不過一張一張的紙條過不久後就垃圾筒論，又或者記在簿子裡最後都會懶得寫，所以呢～平常喜歡拍照記錄東記錄西的我，家裡出現的美食也會順便一起記錄下來，雖然說東西有時候烹調得不是很專業，也拍得不好，就請您見諒囉！一方面與您分享，一方面也是海水格格的學習筆記，一方面練拍照，一方面練文筆，一方面填飽空虛的肚子！^^ 　　與您分享！ 　　祝大家平安順心！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　 海水格格Seawater

〈鮮蝦麵〉 ▲鮮蝦麵 ▲在熱鍋前拍照的技術要一流"快狠準"才能夠把東西拍的清楚，且不能影響美食的烹調時間。我拍了幾張，這張是最清楚的了，不過～熱鍋上的蒜頭可不能等，再拍下去就燒焦了… ▲新鮮香菇，刻個花 ▲ ▲乾麵條要另外煮，以免影響湯頭的濁度 ▲煮好的白麵撈起備用，等湯頭中各式美味的豐富食材煮好後再加入 ▲完成 ▲ ▲ ▲ 　　 圖片拍攝日期：2008.12.07 　　 　 　 祝福大家　身體健康　萬事如意 　　 ○ｏo。【創作草堂】○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。。【分享報導】 。  。民以食為天。四性：寒涼溫熱。五味：辛甘酸苦鹹  。若發現網頁中的圖片連結無法顯示，請來信告知海水格格seawater@pie.com.tw  。。內容整理：海水　圖片拍攝：海水  。。。創作草堂：自己的空間自己創作  ○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。海水…捉住幸福ㄉ尾巴○ｏo。○ｏo。○ｏo。  ○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。