2011年9月24日 星期六

仙菇休閒教育農場

日期:2011-08-20-08


嘉義縣中埔鄉 仙菇休閒教育農場與農場有約





                  
  「
仙菇休閒教育農場」最主要設置目的為介紹台灣目前研究中成功食藥用菇類的新品種,及巿場銷售中包裝產品,作不定期發表品嚐,或在展示(售)櫃中展示,讓民眾更了解菇類的多樣化!
  本次來訪參觀低溫菇類包裝室,因菇類本身的大小不一及多樣,目前還未全自動包裝,而是人工挑選裝盒加上電腦化包膜、自動秤重貼標,將新鮮的菇菇送至各大賣場供應消費者!
  嘉義中埔風情2天1夜部落客參訪(精華篇)
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               ◎海水seawater


  
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〈仙菇休閒教育農場〉
 時間:2011.08.20
 天氣:晴


仙菇休閒教育農場


    
《仙菇休閒教育農場》
電話:05-2532212
傳真:05-2536856
地址:嘉義縣中埔鄉社口村社口23之8號
網站:http://www.xiangu.com.tw







▲農場的菇菇標本,第一次看見這麼樣的做植物
標本






▲販售區,放眼望去都是菇菇






▲鮑魚菇




▲農場主人










▲來參觀~低溫菇類包裝室








▲包裝線










▲自動包膜機(可自動秤重、貼標)




▲二秒鐘包一盒吧?超快速的…












▲冷藏庫裡面真冷…










參觀完包裝室,農場主人帶我們在園區走走








諾麗果


諾麗果


▲諾麗果








這是農場帶回來的戰利品


金針菇


▲綜合菇菇火鍋




裡頭還附了高湯包,很方便




▲自己在家煮綜合菇菇火鍋
,冰箱有什麼料就加什麼料




▲吃菇菇火鍋配米台目,這是百里香&迷迭香醬油伴醬




米台目菇菇餐


鮑魚菇


▲鮑魚菇


▲九層塔炒鮑魚菇


▲九層塔炒鮑魚菇


▲九層塔炒鮑魚菇




          
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