瑞豐靈芝休閒農場

日期：2011-08-19-05

嘉義縣中埔鄉　瑞豐靈芝休閒農場（與農場有約）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　今年走了幾家菇菇農場，才真正的進一步的認識「靈芝」這個東東，靈芝的好處，相信大家腦中都有個很正面想法，如果經常喝，對身體多少都有點幫助。我發現～其實乾燥靈芝片的價格和一般我們在買的乾香菇價位差不多，並沒有想像中的天價。
　　有喝過靈芝茶的人都有第一印象～苦，來到豐山生態園區，老闆會請你喝靈芝茶，我覺得超濃苦的(看顏色就知道)，心裡OS～吃的苦中苦，方為人上人，偶爾喝點苦是不錯的，想多喝幾杯的，老闆應該不會太介意吧！
　　我比較推薦農場販售的「靈芝仙凍」，喝起來微甜略苦，用吸的果凍，大熱天來一杯真的清涼又消暑。
　　嘉義中埔風情2天1夜部落客參訪(精華篇)
　　與您分享。
　　祝大家幸福滿滿、快樂多多！
　　　　　　　　　　　　　　　◎海水seawater

　　

○ｏo。○ｏo。○ｏo。與您分享○ｏo。○ｏo。○ｏo。

　　

〈瑞豐靈芝休閒農場〉
　時間：2011.08.19
　天氣：晴

▲豐山生態園區

　　　　
《瑞豐靈芝休閒農場》
　電話：05-2531831
　傳真：05-2030893
　地址：嘉義縣中埔鄉瑞豐村3鄰29號
　網址：http://052531831.tw.tranews.com

　座落於嘉義中埔鄉瑞豐村『瑞豐靈芝農場』專業栽培靈芝已有二十多年時間；主人家沈先生曾於８３年榮獲十大傑出農家，農場主要栽種鹿角及如意靈芝、所栽培出的靈芝厚實飽滿，靈芝獨特優良特性被許多人視為珍品，早期農場所種植靈芝主要提供外銷及多家知名藥廠研製靈芝相關產品的主要原料來源。
　這幾年在休閒觀光業盛行之下，農場逐漸走向富有教育、休閒與觀光的腳步，帶領大家揭開靈芝的神秘面紗，預約走訪一趟靈芝生態導覽解說，從主人家選用相思木屑取代傳統雜木來栽種靈芝、到靈芝太空包製作、生長、活體靈芝參觀，來一趟知性之旅。

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▲農場的石頭都好有造型呦

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▲老闆請喝靈芝茶(非常濃郁)

▲靈芝茶就是用這個乾燥的切片靈芝熬煮的

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▲扇形圓狀的叫「如意靈芝」，枝條狀的叫「鹿耳靈芝」

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▲接下來我們要去參歡菇舍

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▲靈芝生態導覽解說，從選用相思木屑取代傳統雜木來栽種靈芝、到靈芝太空包製作、生長、參觀活體靈芝

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▲哇！第一次親眼看到如意靈芝原來是這樣子生長的啊！

▲每一朵都好亮，好像擦了亮光劑一樣，如意靈芝原本的樣貌就是這樣亮亮的，很神奇

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▲靈芝背面是白色的

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▲這是剛長出來的小靈芝

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▲一邊喝靈芝仙凍，一邊聽主人介紹靈芝的生長、採收

▲「靈芝仙凍」

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▲我比較愛飲這杯~~讚！

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▲老闆娘端了一碗涼伴黑木耳請大家吃

▲這是用乾木耳～泡水～燙過後再涼伴

▲用乾黑木耳做，吃起來的口感比較脆(用新鮮的木耳口感比較滑嫩)

▲黑木耳有機燕窩

▲瑞豐農場的木耳汁很獨特，是薑汁口味的

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▲不喜歡吃丸錠劑的我，還是傾向買未加工過的天然素材，煮青草茶的時候可以放一些靈芝片下去一起煮，量不要太多，就不至於太苦

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▲這是乾燥的黑木耳，大家都說要買白背的比較好

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▲最近常吃黑木耳，煮湯麵可以加一些木耳(木耳要先泡熱水使其吸水漲大後備用)

▲或是炒菜加木耳～韭菜花炒木耳

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