20100101-0062
溫州大餛飩(晚餐的約會)
海媽昨天在菜市場買了一盒鮮肉溫州大餛飩(12顆/盒NT$150),今晚煮了一鍋溫州大餛飩湯,每人分配三顆,嗑完就飽了一大半了,真是大呀!
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祝大家平安順心!
海水格格Seawater
〈溫州大餛飩〉
▲溫州大餛飩
所謂的「溫州大餛飩」,顧名思義,就是『 大』,皮薄餡兒多,其中的肉可是大有學問的哦 !其不能太肥,不然會感覺太油膩;也不能太瘦,否則吃起來乾乾澀澀的,一點兒也不滑口。因此, 道地的溫州餛飩,講的是家鄉味,吃起來清淡爽口、溫和沒有刺激性,肉質鮮美,無化學物質,可放心大膽的食用。」以上資料來自yahoo知識+
▲溫州大餛飩+水晶餃
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▲海媽也買了一罐紅油
▲很香耶,淋在溫州大餛飩上變「紅油抄手」
▲紅油抄手
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圖片拍攝日期:2010.01.01
祝福大家 身體健康 萬事如意
○oo。【創作草堂】○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。。【分享報導】 。
。民以食為天。四性:寒涼溫熱。五味:辛甘酸苦鹹
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。。內容整理:海水 圖片拍攝:海水
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○oo。○oo。○oo。○oo。海水…捉住幸福ㄉ尾巴○oo。○oo。○oo。
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