為什麼大頭菜會開口笑？

為什麼大頭菜會開口笑？為什麼大頭菜會開口笑？為什麼大頭菜會開口笑？
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這並不是什麼新品種，不知道是何種原因，而使整田的大頭菜都開口笑！
有請菜農達人為海水格格解惑也！感恩！

 

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為什麼大頭菜會開口笑？
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1306030715856
●水份管理失衡
造成原因，例如：種植環境經高溫、強烈日照、乾旱後，突然再碰到大濕，如此反覆交替，以台灣南部較易發生（南部氣候常大濕或大熱反覆交替）。
也就是說．．．經常性的氣候劇變、或澆水的大乾、大濕交替．．．等情況，會造成球莖膨壓增大，而產生球莖裂開。
尤其是在球莖發育期，經強烈的陽光暴曬之後，突然大量給水或下雨．．等極端交替，更易產生此現象。

●土壤成份失調：
例如：三要素（氮磷鉀）和礦質元素失調，請和農會的推廣股洽詢，並檢測土壤。
有些瓜、果實會產生裂果，是因為缺乏鈣、硼及三要素失調，至於結球甘藍是否這種情形，不知道土壤成份，所以無法確定。