2011年8月28日 星期日

台灣。阿里山。鄒族。生命豆

20110829-010055

 生命豆報導海水愛報告     

  第一次看到生命豆,眼睛為之一亮,鄒族人都拿來煮排骨湯或是包入獵人包中蒸煮,跟虎豆吃起來的口感很像!
  阿里山觀光旅行部落客與攝影手之鄒族部落體驗與參訪(精華篇)
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    〈台灣。阿里山。鄒族。生命豆〉



鄒族生命豆




      
《鄒族生命豆季。象徵生生不息》
 生命豆,屬蔓生植物,又稱雀豆,鄒族語稱為fona,蔓生在阿里山鄉鄒族的山道邊。每年十一月開花,長出豆莢,由於可口美味,成為鄒族人的傳統美食;這種豆類即使在最貧瘠的土地,也能發芽成長,因此被族人稱為「生命豆」。
 相傳鄒族本來有十萬多人,在幾場瘟疫之後,人口減到剩下幾千人。 鄒族長老憂心忡忡的趕緊提出人口成長計畫,辦理婚配事宜,剛好發現部落內的fona不必照顧卻到處蔓生,不論土質環境有多惡劣,都充滿生命力。
 為了效法生命豆堅韌的生命力,於是以生命豆作為傳統婚禮的象徵,期許子孫像生命豆一樣堅韌的生命力,世代延續下去。這項含意深遠的祭典,每年特別選在「生命豆」花開時節,舉辦「生命豆祭(鄒族傳統婚禮)」活動,一方面象徵聖潔,也期望鄒族人口像生命豆生生不息。
 生命豆是一種紫色的小花,在達邦、樂野、特富野的山區都看得到,每年11月開花,12月果子成熟自然爆開,鄒族人會用來煮肉,因此也稱肉豆。
 自2002年開始舉辦的阿里山鄒族生命豆祭,其實並不是一個傳統的鄒族祭儀,而是一個以鄒族集體婚禮為主軸,並結合阿里山部落人文、觀光、產業等資源,由地方政府輔助協辦的新興節慶。也因此,細心的外族人或許會發現,這個活動截然不同於鄒族的二項重要祭儀Mayasvi(戰祭)和Homeyaya(小米收穫祭)那般具有宗教般的肅穆氣氛,斷然不許外人侵擾,而是張燈結綵、喜氣洋洋,備好小米酒、山豬肉,嘉年華會一般,歡迎遊客上山來,盡情同歡。

2011生命豆季暨傳統婚禮
活動日期:2011.11.25~2011.11.27
連絡電話:阿里山鄉公所05-2562547

 






















































































生命豆排骨湯/達邦複合式餐館05-2511331





生命豆獵人包/秘密遊民宿 http://www.mimiyo.com.tw





生命豆排骨湯/游芭絲風味餐館0928222583





這次在游芭絲吃完風味餐後,看到他們有在販售,我也買了一包生命豆回家煮








































海媽煮的生命豆排骨湯,用電鍋煮的,湯比較清







     


圖片拍攝於2011.08.24-2011.08.27

 

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