檸檬香茅烏骨雞菇菇湯

20110814-0078

　檸檬香茅烏骨雞菇菇湯（晚餐的約會）   　　

　　「檸檬香茅」這食材植物很好用，有檸檬味、也有香茅味，故稱檸檬香茅，不論是要泡茶、煮湯，其味道很爽口！市面上很難買的到新鮮的，想要的話自己種，不然只好去中藥店或藥草店買乾燥的。
　　與您分享！
　　祝大家平安順心！
　　　　　　　　　　海水格格Seawater  
〈檸檬香茅烏骨雞菇菇湯〉

▲檸檬香茅烏骨雞菇菇湯

▲我們家，煮雞湯，食蔬一定要比雞肉多，因為肉沒什麼人要吃，那也許你會問，那不要放肉就好啦！是的，是可以不放肉，但湯頭要好喝，一定要放！

▲這是在南投豐年農場帶回來的乾燥猴頭菇

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▲這一盤是新鮮的菇

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▲猴頭菇

▲左邊是杏胞菇，右邊黑黑的是一般乾燥的香菇

▲完成

▲檸檬香茅烏骨雞菇菇湯

　　

以上圖片拍攝日期：2011.07.16

　
祝福大家　身體健康　萬事如意

　 　 　

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