2009年7月19日 星期日

三芝有機農場-1/2































































































































































日期:2009-07-04-05



台北縣三芝鄉 三芝有機農場-1/2與農場有約





  午餐過後,跟著農業漂鳥網的農業體驗活動領隊繼續下午的行程!延路行經淡水、登輝大道後,不久就會經過美麗的淺水彎,看到海就令人興奮啦…
  最近,真的很流行吃有機水果玉米,我們去農場,農場主人招待大家吃的點心不是糖果餅乾,而是水果玉米,真的是很特別。
  與您分享。
  祝大家幸福滿滿、快樂多多!
                  ◎海水seawater


  
 
  

〈三芝有機農場〉
 時間:下午
 天氣:晴


▲三芝有機農場
 
 三芝有機農場場
 電話:02-26362860
 地址:
台北縣三芝鄉福德村8鄰14號(馬偕護專側門)
 聯絡人:馬文權0937517039
 部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/m21180
 


▲馬文權先生正為大家介紹農場ing
 
 「三芝有機農場」是三芝採用有機栽培健康蔬菜最大的農場。農場主人自聖約翰大學電機工程系畢業後即在台北捷運公司服務。三芝始終是自己的故鄉,從小看著父執輩從事傳統農耕,有鑑於傳統農業以農藥和化肥為主,造成使用者及大地都是一種傷害其影響層面也很廣。又感念父親為家裡生活,終生身軀彎曲、頭髮雙鬢泛白在田裡工作心中的不捨。民國94參加農委會所推出的「漂鳥計劃」(學習在自然環境中追尋生活的真理,磨練生活的能力,重塑台灣青年的價值觀,讓青少年對生命、對環境、對世界充滿服務、奮鬥、永不放棄的精神,更期望讓農業及農村成為都市青年這群漂鳥們的駐足點及最後歸宿,積極改善我國農業人力老化、勞力不足之問題。),鼓勵年青人回鄉從事農業生產,每年只要有農業青年專業訓練一定會報名參加,以增加自己在農業這個不同領域的知識。經營期間曾遇到泰利颱風一夕間將所有兩佰多萬的溫室設施摧毀,亦碰到菜價因天候、人為不同因素而崩盤,一次又一次的事件讓自己及家人的辛苦付之東流。如今本著『有機無毒,生機再現』的信念,堅持好品質,認真的從事有機農場經營。
  目前農場提供宅配或自取有機蔬菜,生產的有機作物:義大利生菜、蘿蔓萵苣、美生菜、皺葉萵苣、3號A菜、東京白菜、青江菜、水果玉米、地瓜葉、空心菜、山芹菜、玉米…等葉菜類、豆類、瓜類及竹筍。

 






▲滿滿一整盤的點心:有機水果玉米


▲開始嗑~


▲甜呦!粒粒飽滿、水份多



▲天氣熱,又請大家吃了西瓜消消暑,真好!就感心耶!




▲有機栽種的自然農法菜園中,不時的都會看到誘蟲瓶


▲很難看得到的景象,為獨田園中才看得到吧!ㄎㄎ
數來寶:一隻鞋、二隻鞋、三隻鞋…


▲一間間的溫室,農場中全區都採覆網式栽種農作物


▲這一間是地瓜葉,有沒有看到溫室中掛著一瓶瓶的黃色罐子,那是誘蟲瓶。因為蔬菜開的花,大都是以黃花為主,所以誘蟲瓶弄成黃色,以利吸引蟲兒!


▲聽說三芝的氣候較潮濕,一年當中有二百天是下雨天,所以病蟲害相對的也較多,搭起防蟲網,可減少病蟲害!




▲這是小黃瓜園


▲小黃瓜的花




▲小黃瓜北鼻






▲這一區是糯米椒














▲農場主人說他們有機的糯米椒可以拿來直接生吃,這不會辣,吃起來甜甜的!






▲可以生吃,當然要嚐嚐看,海水格格也未曾醬子生吃咧!生吃糯米椒,口感脆脆的,真的不是辣的,有甜甜的味道說!


▲大家正在尋寶中


▲這是什麼水生植物咧?忘了問,再查查…


▲中間這一大一小的植株是"竘篛"


▲簡單的休息區


▲這是馬文權的爸爸




▲馬文權


▲園中也種了很多各式各樣的植物


▲木瓜北鼻


















▲最近常看到這位黃先生出沒說…






▲睡蓮






▲水蠟燭


















待續…

  

《延深閱讀》
■[五股]茂新有機農場
■[五股]茂新有機農場-採筍體驗
■[五股]茂新有機農場-種植蕃茄苗
■[五股]旗竿湖農場
■[三芝]三芝有機農場-1/2
■[三芝]三芝有機農場-2/2
■[蔬果]雙色水果玉米-吃生的呦!
■[蔬果]甜菜根-切片似Toro
■[蔬果]涼伴竹筍
■[蔬果]涼伴甜菜根
■[活動]2009觀音山綠竹筍季0613-0930



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