2009年7月25日 星期六

牛頭牌沙茶炸醬螺絲麵












































































20090725-0056

 


牛頭牌沙茶炸醬螺絲麵晚餐的約會


 
  

  平常海媽在做菜時,有許多菜都必須加些沙茶醬來提味,最近又推出了一款醬料叫「牛頭牌沙茶炸醬」,今天就讓螺絲麵來炸炸看!!
  與您分享!
  祝大家平安順心!
                  海水格格Seawater


 
〈牛頭牌沙茶炸醬螺絲麵〉


▲沙茶炸螺絲


▲超市買的小螺絲


▲看起來就食慾大開










▲先讓螺絲麵泡水十分鐘後,沖一沖


▲海媽最近常看電鍋男的節目,所以最近也常用電鍋來煮東西,今天這個螺絲麵就用電鍋來蒸,內鍋加一點水與螺絲麵同在,外鍋放半杯水,蒸…


▲遵循古法純天然原料製成的『牛頭牌沙茶炸醬』,絕不添加任何的防腐劑以及人工味素,在擁有五十年優良歷史的老牌見證之下,更是讓人吃的安心,用的放心。


▲超越炸醬。美味升級。更甘、更香、更美味


▲牛頭牌沙茶炸醬成分:牛頭牌沙茶醬、豆瓣醬、大豆蛋白、葵花植物油、糖、調味料。因為不添加防腐劑,所以開罐後請放入冰箱冷藏。牛頭牌沙茶炸醬還有標示創意吃法:拌(炸醬拌麵)、炒(各類炒食)、滷(各式滷味)、醃(醃製肉類)、烤(烤肉提味)


▲牛頭牌網站 http://www.hawdii.com.tw








▲打開瓶蓋可以聽見"啵"的一聲,接著就可以感受到香氣四溢的絕佳美味


▲待螺絲麵在電鍋中做完第一次的蒸氣浴後,就可以直接伴上牛頭牌沙茶炸醬,不過剛好冰箱還有昨晚剩下的一些什錦時蔬,就一起倒入再蒸一下(電鍋外鍋放半杯水),等跳起後即完成




▲牛頭牌沙茶炸醬吃起來是炸醬的味道大於沙茶的味道,不會有死鹹的感覺,一開始嚐試~好像有點微辣,不過實際上又不辣,有甘甘甜甜的,炸醬的香味先出,然後沙茶的香味就在嘴裡遊走。拿炸醬來拌麵簡單又好吃,格友們也可以自己DIY做做看


▲前一晚,海媽煮了一大盤什錦時蔬來燴飯。什錦時蔬材料有:綠竹筍、山藥、紅椒、毛豆、香菇、蝦皮、蔥、玉米、袖珍姑、洋蔥、肉丁。超豐富的啦!^+++^


  

 牛頭牌 I LOVE 炸醬活動
 只要到
活動網站上,看完廣告影片即可參加抽獎喔!
 方法超簡單,回答一個超級簡單的問題就可以了!!

  
  

圖片拍攝日期:2009.07.25
  

 
  祝福大家 身體健康 萬事如意
  

 
 
 

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。。內容整理:海水 圖片拍攝:海水
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